乳鴉啼散玉屏空
一枕新涼一扇風
睡起秋色無覓處
滿階梧桐月明中
立秋,是農曆二十四節氣中的第13個節氣,更是秋天的第一個節氣,標誌著孟秋時節的正式開始;“秋”就是指暑去涼來。
秋季是天氣由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有"落葉知秋"的成語。從文字角度來看,"秋"字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。
當立秋到來時,我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋後雖然一時暑氣難消,還有"秋老虎"的餘威,但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。
氣溫的早晚溫差逐漸明顯,往往是白天很熱,而夜晚卻比較涼爽。當然,由於全國各地氣候不同,秋季真正開始時間也不一致。
立秋三候
一葉知秋
【一候涼風至】立秋後,我國許多地區開始刮偏北風,偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意;
【二侯白露降】由於白天日照仍很強烈,夜晚的涼風颳來形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠;
【三侯寒蟬鳴】這時候的蟬,食物充足,溫度適宜,在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫著,好像告訴人們炎熱的夏天過去了。
一候為5天,立秋15天,逐漸變涼。變涼是氣候趨勢,根據立秋三候的描述,或許處在氣候偏冷週期時,就有這種情況。
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說到“立秋”
做重要的一件事千萬別忘
貼秋膘!!!
來,吃起來!
吃餃子
在東北有句俗語:坐子不如躺著,好吃不如餃子。東北立秋一般是吃餃子或者包子,習慣叫“搶秋膘”!
食秋桃
立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個。
吃清涼糕
吃清涼糕也是一種傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀,倒在碗裡。待第二天早上,結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉,然後切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。
貼秋膘
民間有句俗語:立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。說的是天涼以後,人們應該多吃些肉食,補充一下因伏天食慾差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力。
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