每到秋季天还没有亮，附近的都市的小区与市场响起滕州刘村酥梨的叫卖声，止咳梨，又脆又甜的大酥梨快来买嗷；滕州柴胡店刘村酥梨荣获多种荣誉。还有一个个动人的传说故事》
刘村梨园，始建于明洪武三年（1370年），总面积6000余亩，黄梨产量600万公斤，素有“鲁南第一园”之称，明万历《滕县志》有刘村梨园“花开似银”的记载。明末大诗人李流芳也曾在《滕县道中》留下了“山欲开云柳乍风，杜梨花白小桃红，三年三月官桥路，策蹇经过似梦中”的佳句。漫步在梨园之中，绿中泛黄的梨子挂满枝头，果香沁人心脾，梨果触手可及，空气中弥漫着阵阵清香，游客们可以在硕果累累清香宜人的梨园内，通过亲手采摘的方式，既体会到了劳动的乐趣，又分享了丰收的喜悦。
刘村梨园梨品种有：刘村酥梨、紫酥梨、黄金梨、花皮球、鸭梨、绵梨等10余种，其中“刘村酥梨” 因其个大皮薄，脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点，被梨农广为嫁接，种植面积占梨园总面积的90%以上。刘村酥梨营养丰富，即有药用价值，又美味果品，并含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，是生产罐头、梨脯、梨汁、梨膏等深加工食品的上等原料。据《本草通玄》记载：梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”其性凉味甘微酸，能生津润燥、止咳化痰、清凉解毒、滋阴润肺，并有镇静、帮助消化、降低血压的作用。用其熬制的梨汁、梨膏等饮品，止咳效果明显，此外，以梨为主要作料的糖拌酥梨片、淀粉酥梨汤、八宝紫酥梨等美味佳肴既有药用价值又能使你食欲大增。
刘村酥梨具有个大皮薄，脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻，素有“梨族之王”的美称。刘村酥梨在梨族中质量堪称上乘，在明清年间历为滕县主要贡品之一，享誉京畿，被奉为皇室贡品,现在更是人们走亲访友遗赠亲朋的上好礼品。该品种有青皮酥、金盖酥、伏酥等，品种特性：果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重350克，大者可达1000克以上；果皮绿黄色，贮后黄色；果点小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞；可溶性固形物11％～14％，可溶性糖7.35％，可滴定酸0.10％，维生素C 2.21毫克/百克。树势强，萌芽率为82％，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3～4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65％，腋花芽20％，中果枝7％，长果枝8％，丰产性好，管理好丰产、稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力及抗
病力中等。
2002年，刘村梨园被省无公害农产品委员会认定为“无公害产品生产基地”，同年，“刘村酥梨”在国家商标局注册。2007年获得国家认可的“绿色果品”称号。2009年，“刘村酥梨”被确定为第十一届全国运动会指定产品，经中绿华夏有机食品认证中心审核获“有机食品”证书。
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