這家胡辣湯號稱西安第一，每天只賣早上但生意依舊火爆
這家胡辣湯號稱西安第一，每天只賣早上但生意依舊火爆，如今說到西安，相信很多小夥伴都是不陌生的，因為這西安是最近很火的一個網紅城市，而且很多人都去西安體驗網紅的摔碗酒了吧。不過說到西安美食，可能很多人都會想到西安的肉夾饃，但其實在西安還有一種特別好吃的美食，那就是胡辣湯了。
而小優第一次聽到西安美食有胡辣湯的時候，也是很疑惑的，這胡辣湯不是河南的特色美食嗎？其實在西安這胡辣湯也是深受當地人的喜歡的，而且在西安的大街小巷都能看到很多賣胡辣湯的店面的，不過在眾多的胡辣湯小店中，這家胡辣湯就號稱西安第一了。
要是有去西安吃過胡辣湯的小夥伴肯定就知道這家馬老四肉丁胡辣湯的，雖然這家胡辣湯的店面很小，看起來很不起眼，但是一到開店的時候，門口就都會排了長長的一條隊。而且想要吃這家店的胡辣湯還要趕個早上，因為他家只有在早上才有賣胡辣湯。
但是在西安大大小小的胡辣湯店也是不少的，唯獨這家胡辣湯的生活特別火爆，據說年營業額已經超百萬。其實這些好吃的胡辣湯都是店家的秘密，而這家店的胡辣湯裡面的用料也是很實在的，說是有肉丁裡面就真的有小方塊的肉丁，還有海帶、粉絲等等數十種食材。
吃的時候還可以搭配上他家的蔥油餅，現做現賣，吃起來非常的酥脆，而且蔥香味十足，用來蘸這胡辣湯吃就再適合不過了。而且在吃胡辣湯的時候，還有一點要注意的，那就是在吃的時候一定不能一直攪拌胡辣湯，不然吃到最後就全部洩成水了，這樣就會影響口感了。不知道大家有沒有吃過這家號稱西安第一的胡辣湯呢？
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