古墓挖出的“美酒”味道如何?研究人员喝了一口后,说了这话

我们曾听说过这样的说法,酒越放越香,时间越长的酒价格也越高,甚至有人专门买酒回来存放几十年再打开,而今天我们要讲的这瓶酒估计可以算得上存放时间最长的一瓶酒了,距今已有上千年,那么它的味道又如何呢?

古墓挖出的“美酒”味道如何?研究人员喝了一口后,说了这话

1974年,辽宁省法库县的一位村民在自己的田中耕地时,无意间从地下挖出一座古墓,村民也不敢轻举妄动,赶忙将这件事上报有关政府,政府派出了著名考古学家冯永谦为首的专家前来勘察,果然有重大发现,专家探究后得出初步的猜测,这是一座辽代贵族的墓葬群,而随后的挖掘也证实了专家的这一猜测,专家先后在此地挖出墓葬十多座,而从墓志铭也不难看出墓主就是辽国宰相与他妻子的合葬墓。

古墓挖出的“美酒”味道如何?研究人员喝了一口后,说了这话

挖掘期间,专家源源不断的从挖出古字画、各种器皿等珍贵文物,但在众多的文物中,最珍贵的莫过于一瓶存放千年之久的美酒,要说起这瓶美酒的发现,也十分偶然,起初专家发现在墓中的小圆桌上放着两个瓶子,一位这只是两件普通的白瓷瓶,顺手将其拿了起来,但拿起来后专家发现这两个瓶子重量差了很多,于是敲了敲重的那个,瓶中发出了液体摇晃的声音,冯永谦凭着自己敏锐的直觉,断定瓶中装的就是美酒,虽瓶口的木塞早已腐朽,不过酒的保存依旧十分完好,专家认为依靠如今的运输技术,即使拿出去检验,也会在运输途中被挥发完,因此他想出办法直接在墓中品尝这瓶美酒。

古墓挖出的“美酒”味道如何?研究人员喝了一口后,说了这话

冯永谦心一横喝下一口,喝完后对着众人说:“这个酒味道很一般啊,有一股腥味,古代贵族就喝这个吗?”众人听后哈哈大笑,最终这瓶美酒被带回了辽宁研究所进行研究,从中的确发现了乙醇成分,证明了这却是是一瓶上千年的美酒,只是古人的口味,我们实在不敢恭维。


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