地球上的動物種類數不勝數，要說最古老的動物，具有“活化石”之稱的鱟當在其中，鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀
鱟具有碩大的體型，使它不易被其他動物吃掉。另外，鱟具有拱門形狀的外殼，不但可以承受巨大的壓力，還提供了裝載很多東西的諾大空間
作為最古老的動物，鱟還是唯一一個具有藍色血液的動物，其獨特的藍色血液比黃金還要貴，哺乳動物的血液是由鐵和氧結合後呈紅色
鱟的血液不僅顏色特殊，功能也很神奇，其血液裡有一種凝結物質，能困住真菌和內毒素
1956年發現，在給鱟注入革蘭氏陰性細菌後，鱟很快就因血液凝固而斃命。後經8年不懈地探索，原來革蘭氏陰性細菌細胞膜產生的致死分子“內毒素”
人們用這一特性製造了鱟試劑，不僅能馬上檢查出病人是否被細菌感染，為急症病人的診治做出快速診斷
圖為鱟血的提取，每隻鱟都將被固定，然後使用不鏽鋼針刺入鱟的心包以提取輸往心臟的含氧血
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