小滿一過，天氣就越來越熱了，在室外經常被滾滾熱浪逼到退無可退。一到這個時候，身體就發出對各種汽水冰棍的渴望，但是這些東西都是越喝越渴，
只有西瓜，才是火熱夏天的最佳降暑器。每個時節都有相對應的食物，而夏天最大的福利莫過於吃西瓜！炎炎夏日，吹著空調，抱著大半個西瓜啃得不亦樂乎，直到暢快淋漓，痛快爽利為止。
沒有夏天的西瓜，對我來說都不算是真正的夏天。在我印象中，最完美的夏天是在學校，那時候宿舍還沒有空調，大家席地而坐，敞開著大門，吹著風扇，抱著半個西瓜用鋼勺大口大口挖著吃。
西瓜對半切開，第一口必定是挖中間最甜的部分，然後再逐漸往邊上挖，由紅到綠，由甜濃到清淡，最後可以吃到肚皮也好像一個大西瓜般的圓滾滾。
那時候宿舍沒有榨汁機，想喝西瓜汁，不嫌麻煩的話，倒是有個方法。把西瓜切兩半，用勺子把裡面的肉一勺一勺的挖出來，放在另一個盤子裡。
挖到最後，半個西瓜裡面就全是汁兒了，把汁兒倒出來，瓜子過濾掉，就是很清甜的西瓜汁了。當然，這麼麻煩，也只有在我們沒課的時候才有閒情折騰。
夏天一到，西瓜就突然從不同地方冒出來。滿大街都是西瓜，街邊貨車載著賣，超市對半切好冰鎮著，坐在臺階上大啃西瓜的老大爺，還有樹蔭下打牌的男人們白色背心上沾著點點的西瓜汁。
夏天跟其他季節不一樣，夏天陽光濃烈，白天被無限拉長，所有的樹木都綠的不像話。到了夏天，就想喝點白粥，再配個鹹鴨蛋，最適合消暑熱，去煩躁了。
學生時期，中午太熱了，而食堂的飯菜又難以下嚥，為了省事，經常泡飯吃。溫熱的飯加半碗白開水，一攪一拌，飯粒分明，簡單清爽。
很多個悶熱的午後，被熱浪蒸的毫無胃口，就指望著這個吃了：簡單美味，還涼快；有條件的時候還會買些罐頭菜放進去一起攪拌，鋪在飯面上再澆湯，更香美可口。
夏天還適宜拍黃瓜，黃瓜夠脆，咬下去能聽到“刺”的一聲，嚼起來也咯吱咯吱作響。在配點花生米，宜下酒。
黃瓜清新爽口，酸酸的還帶點微辣，配白粥吃，實在是絕妙。
河源的夏天，最不可少的是李子，天氣悶熱到讓人只想呆在屋裡，便是吃李子的時候了。
含一顆冰爽的李子，咬下去，酸爽的果汁就慢慢滲出來，那酸酸甜甜的味道輕易就沾染了唇齒間，讓人瞬間就提起精神。
記憶中濃濃的夏天，濃郁的西瓜味道，泡飯、拍黃瓜、李子……就這麼隨著時光淡去了。
你夏天最喜歡吃的是什麼呢？歡迎在評論裡和我們分享～
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