你還記得那家從小吃到大的早餐店嗎？
門店有些老舊，桌子椅子磕了幾個角
上波食客剛吃完下波又坐下
熙熙攘攘的人流和高聲交談的食客
充滿煙火氣的早餐店
藏著令人懷念的味道
舊照：河紫路東江大橋 | 圖片版權歸原作者所有
許多河源人
從小吃到大的這四家早餐店
一起來看看
船記早餐店
傳統老字號三十六年
從1982年開店至今的懷舊味道的早餐店，店面雖然不大，不過味道始終如一。
早上喝一盅燉湯，健康又養生，濃汁潤味，味道鮮美。這裡最為特色的是燉湯，這盅生熟地湯，以生熟地、豬肉、豬心、龍眼肉食材燉制，喝上一口就能感受到濃濃的原湯味道。喝完立馬開啟滿滿正能量的一天......
船記的腸粉偏厚型，雖然賣相不是很好，但口感紮實，吃進嘴裡有些許爽口彈牙，當你覺得腸粉有點油膩時，加一點辣椒圈可以解膩提味。在河源，沒什麼是辣椒圈解決不了的。
地址 | 廣東省河源市源城區上城環東路4號
價格 | 腸粉 8元/份，盅湯 8元/份
營業時間 | 晚上8:00-中午11:00
察記早餐店
傳統老字號三十五年
在河源本地可是出了名的老牌早餐店。1994年從路邊流動餐賣腸粉十年，到開店二十五年，家族式傳代共三十五年，如今在河源已有四家店。
點上一份發家的早餐：雞蛋肉餡腸粉，蒸出來的腸粉薄如紙，白如雪， 綿密的腸粉緊緊包裹住舌頭，香滑可口，如羞澀的初吻般慢慢化開，新鮮的肉料和濃香的醬汁帶來豐富的口感，味道很不錯！
這裡的出品真材實料，選擇也多樣，味道都不錯。宵夜時段也營業，晚上燒賣和蝦餃更配哦！
地址 | 廣東省河源市源城區城南市場第1、2卡
價格 | 腸粉 8元/份
營業時間 | 晚上8:00-中午12:00
然香早餐店
傳統老字號三十四年
有種幸福的事叫“家樓下有早餐店”，不用太多東西，有習慣的味道就好，可以穿著拖鞋，拿著自家的碗就能盛一碗熱乎，再和隔壁的鄰居聊上幾句。這家隱藏在老城區的早餐店，口碑很好，吃過的人都會尋回來再吃......
作為早餐店，最不可少的就是腸粉、湯米粉，這家店的每一種早餐配料都很豐富，隨意搭配一份就可以吃撐你。
特別推薦這裡的手工面，面不粘口且q彈有勁，配上熬製2小時的骨頭湯底，爽
滑不膩口，味道適中。最重要的是，一定要配上泡椒，小咬一口泡椒，放入湯底泡一泡，微微的泡椒味迅速在湯裡化開，那個味道讓人回味無窮。
地址 | 廣東省河源市源城區下角學宮路四十六號之二
價格 | 湯麵 12元/份
營業時間 | 早上5:30-11:30，晚上7:00-凌晨2:00
一品香食店
傳統老字號二十年
相比於恬靜裡的早餐店，這家早餐店反而多了一份鬧市，在凱豐店開店四年多年，最終選擇在富民街這裡紮根十五年，店面挺小，但是來吃早餐的人很多，大家都願意跟三五個陌生人搭桌，白領、工人、學生、老人，小小一張桌子竟凝滿了人生百態，看了心頭也有了溫暖的煙火氣。
在這裡最吸引人的就是豬骨湯了，選用新鮮的豬頭骨，熬製兩小時再慢火熬，遠遠都能味道濃濃的肉香味。
不管是冷冷的冬天或炎熱的夏天，喝一碗熱騰騰的豬骨湯，一口下去，全身都舒坦了。
一碗滿滿大塊豬頭骨的濃湯，鮮香美味，肉嫩不膩口，再配上河源本地知名的米粉，一碟辣椒圈，簡直是滿足的不要不要的~重點是湯一定要趁熱喝。
地址 | 廣東省河源市源城區富民街32號
價格 | 湯粉 14元/份
營業時間 | 早上6:30-11:00
如果說，不就是一頓早餐，不就是一條腸粉，哪裡吃不是吃，那是因為一種味道悄然被你的味蕾記住了，只是不一定被你的記憶記住，不然，誰又會幾十年來都只說“我家樓下那家最好吃”這種話呢。畢竟，早餐的果腹在於食物，滿足感卻來源於人情。
不要睡懶覺了
來聊聊吧
大家還私藏了哪些傳統老字號的早餐店？
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