轉眼間已經入伏一週多了，一年中最熱的時候，就這麼開始了。
隨著入伏，「提醒大家夏季不要吃冷飲、要多喝熱茶」的聲音也變得多了起來。
冬天覺得冷、手腳冰涼，真是因為夏天多吃了涼東西？
但夏季不貪涼，也不是完全沒有道理。想要度過一個健康舒適的三伏天，大家還是要注意下面這幾個「忌諱」。
【忌過度貪涼】
這個「忌諱」，可不是讓人不開空調、不喝冰水、不吃冰激凌，而是說，要根據自己的實際狀況，做到適量、舒服。
低溫不會引起關節炎，但如果存在關節炎，過低的溫度確實會讓關節覺得疼痛不適。
因此，建議把空調溫度設置在 25℃~28℃ 左右比較合適，而且最好不要直對著空調吹冷風。
如果覺得冷飲太冰，身子會不舒服，那就不吃。如果覺得來點兒涼的，解暑過癮，吃喝完以後也沒有不舒服，大可放心大膽地喝，不必有太多顧慮。
但因為很多冰品含糖量高，有高血脂、糖尿病的朋友得注意，不要吃太多。另外，吃了甜冰品，最好漱一下口。
「貪涼」，還是個量的問題，以自己的身體感覺為參考，莫「貪」就是了。
【忌缺水】
水是生命之源，一般來說，為了維持正常的生理功能，每人每天差不多需要喝 1.5 升的水。
但是，在大量出汗的情況下，每天的水需要量可以增加到 2 升以上！夏天出汗多，一定要記得多補充水份。
但要注意，口渴的時候，水別喝得太快，否則胃會覺得飽脹難受。
至於喝什麼水，最推薦的，永遠是白開水。炎夏補水要記牢，小口慢飲來解暑。
【忌只吃果蔬】
三伏天身體出汗多、消耗大，易疲勞、沒胃口，不少人選擇吃點果蔬了事。吃不好，營養不夠，免疫力降低，就可能導致疾病。
天再熱，飲食搭配也不能少：
① 果蔬當然有：多吃點富含鉀的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西紅柿、南瓜、豆類、土豆及芹菜等。
② 來點開胃湯：菜湯、肉湯、魚湯、蛋湯等，餐前少量飲用還能增加食慾。
③ 蛋白質必須有：適當吃些瘦肉、魚、豆奶、雞蛋等。
④ 穀物不可少：出汗會丟失B族維生素，而穀類是B族維生素的良好來源。
【忌中午不休息】
三伏時節應晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24點前。因天氣炎熱，睡眠會受到一定影響，建議有條件最好睡個午覺，也能有效預防冠心病、心梗等心臟疾病的發生。
建議：午睡以15-30分鐘為宜，午睡後可以輕微活動，喝一杯水，以稀釋血液黏稠度。
【忌剩菜】
夏季天氣熱，胃口不好，容易剩菜。氣溫高，細菌繁殖迅速，剩菜容易變質。
這大夏天的，如果剩菜剩飯在室溫下放一晚……第二天菜的味道只剩一個酸爽！
如果有剩菜要注意這些：
1. 儘量不要剩素菜、涼菜。蔬菜比肉更容易產生亞硝酸鹽，而且也容易受到細菌汙染，所以存放時間更短。
2. 吃剩的菜，蓋好保鮮膜，儘快放冰箱。
3. 無論剩的是葷菜、素菜，從冰箱拿出來後，記得徹底加熱後再吃。
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