我是行走在路上的現代茶農，關注茶葉經營，茶文化的交流。
世界上生產紅茶的國家有，中國，印度，斯里蘭卡，肯尼亞等等。中國是世界上茶葉生產量最大的國家，它出產綠茶，白茶，黃茶，青茶，紅茶，黑茶等幾乎所有的茶類。印度主要生產紅茶，是世界紅茶的主要產地，印度出產的大吉嶺紅茶，阿薩姆紅茶，世界聞名。特別是印度紅茶獨特的喝法，他汲取了中國人和英國人喝茶的特點。
下面我就說說印度人喝紅茶的方法， 印度紅茶不像中國紅茶，直接用開水沖泡著喝，一杯美味的印度紅茶是煮出來的。
印度人喜歡喝奶茶，各地風味不太相同，各具特色，它是紅茶，牛奶，香料綜合的味道。首先紅茶煮好。其次，牛奶中再放一些茴香，丁香，肉桂，薑片，檳榔，豆蔻等一起煮。第三，將紅茶杯與牛奶杯來回拉動，也就是倒來倒去，是茶與奶充分融合，因此這種茶又叫拉茶。
當然，大吉嶺紅茶，不像阿薩姆紅茶那麼濃烈，也有像中國茶那樣，用開水沖泡喝的。
中國紅茶，歷史最長最著名的，當屬正山小種，還有祁紅，滇紅。當代又開發出一些其他的品牌。紅茶的喝法，分簡易喝法和工夫紅茶的喝法，工夫紅茶的喝法講求形式，需要一套茶具，圍桌而坐，通過茶藝師的舉止，馬上就產生一種肅然起敬的感覺，喝茶者有聞香，品茶，飲茶等動作。
正山小種
下面這款紅茶就是有代表性的中國紅茶
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