中國素有"烹飪王國"這個美譽。在中國這個大家庭裡，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。現在的人都太講究了，吃個飯還得要求吃了有什麼好處，吃了不餓不就得了，還要求那麼多幹嘛，真的是有錢做的了。現在的人有了錢以後，對吃要求高了起來，如今到了三伏天，這段時辰裡氣溫變得特別高，天色也特別的炎熱，這時辰要注意防曬、防暑。入伏後是身體的“易瘦期”，多吃這3道菜，讓你輕鬆瘦到兩位數。
1.涼拌魔芋豆腐，魔芋是富含可溶性膳食纖維最豐富的植物，據調查中國人飲食習慣中，所攝取的膳食纖維遠遠不足，常吃魔芋可以補充人體所必須的膳食纖維，從而可以達到健康飲食的效果。涼拌魔芋豆腐的做法也極其簡單，將魔芋洗成塊兒之後，將魔芋塊放進水裡面煮，加入少許鹽，煮五分鐘之後撈出來瀝乾水份，然後準備香菜末，蔥段，辣椒段等等，加入適量的調料，攪拌均勻。然後直接倒入瀝乾水分的魔芋塊兒上攪拌均勻即可食用，最著名的減肥名言是：管住嘴，邁開腿。我們這裡會談的是若何管住嘴，首先就要在用飯時把握一些技巧的，這個魔芋豆腐效果還是不錯的。
2.涼拌木耳，當晚餐能果腹減肥又健康，效果還特別的好，我們今天就一起來學習下做法。首先木耳泡發之後，放入清水中煮沸，焯三分鐘左右，撈出來瀝乾水分，將蔥薑蒜切成末，加入適量的生抽，香醋，鹽，雞精等攪拌均勻，熱油鍋爆香花椒，趁花椒油熱了，倒入碗汁中，攪拌均勻即可，然後將瀝乾水分的木耳中放入香菜段，再倒入調好的料汁，攪拌均勻即可，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，常吃對減肥有很大的效果。
3.涼拌冬瓜，冬瓜具有利尿清熱等功效，肥胖往往都是由脾胃火旺造成的，吃冬瓜能夠降胃火，使飯量減少，從而有助於減肥。涼拌冬瓜的做法特別簡單，甜甜的橙汁冬瓜，首先先準備一杯橙汁，冬瓜去皮切條，開水煮2到3分鐘左右，撈出來過一下涼水，然後放在果汁裡面泡兩個小時即可食用，另外就是可以吃一些營養平衡且具有低熱量的食物，如答應以按捺飢餓及肥胖的情形出現。三伏天一出去就是大汗淋漓，所以良多人就愛好吹空調，並且還對著空調用力吹涼風，這時辰溼氣會藉機順著伸開的汗毛孔進入人體，損傷陽氣。不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，生活的品質就在於你是否用心，抱著美好積極的心態去對待每一天吧。
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