南美白對蝦的養殖被引進我國後，很快獲得了長足的發展，成為水產養殖的重要品種，曾經成就了無數水產人的致富夢想！然而，歷經了15年的輝煌之後，對蝦養殖業遭遇瓶頸。病害問題不斷湧現，如白斑病、桃拉紅體病、黃腮等等。至今，最令養殖戶苦不堪言的，恐怕就是對蝦拉白便了，它已把對蝦養殖業推入舉步維艱的境地。這種對蝦病症，最容易出現在放苗後30-50天。發現白便後，投餵各種藥品，效果都不盡人意。而且，拉過白便的對蝦往往長得都很慢。在實際生產過程中，導致養殖成本的直線上升。蝦價也不理想的情況下，想要賺錢，談何容易啊！
“幫邦小黑”是一款便攜式水質檢測儀，通過藍牙與手機連接顯示數據，可測量池塘實時溶氧、水溫數據，並利用大數據分析幫助用戶分析水質發現問題，是養殖戶和水產技術服務人員的巡塘小助手。帶上“小黑”一起巡塘，只需幾秒鐘，塘口溶氧、水溫輕鬆掌握！對池塘水質變化不再迷茫。
按照現有的主流說法，白便形成是對蝦肝胰臟病變的結果
1.內服抗菌藥物（主要是土黴素）：在白便前期有一些效果，但養殖戶顧慮很多，因為，投餵土黴素以後，就基本停止生長了，或者長速很慢；
2.內服中藥粉劑（常用的有三黃粉）：外用光合細菌調水；
3.內服市面上的各種針對性產品：比如白便靈什麼的；
4.內服乳酸菌。
這些治療方法偶爾見效，但，沒有從根本上解決問題。
今年，一個養殖戶朋友抱怨說，35天的蝦，拉白便。我問他，準備怎麼辦？他說，準備去買番薯投餵！！！額，好吧，我承認我反應不過來！我問，為什麼要喂番薯來治白便？他說也是聽別人說的，有效果。過了一段時間，見到該客戶得知，他還真利用投餵番薯的方法，順利治好了對蝦的白便病！叫我如何不驚訝？
經詢問，他的具體做法是：把番薯刨絲，上鍋蒸煮至八成熟，等涼了，再投餵即可。投餵量為出現拉白便前投餵餌料量的6成左右，比如，之前投60斤料/天，那你就搞個30-40斤番薯/天，連續投餵2-3天。
養殖戶只滿足於他取得的結果，並不理會取得結果的原理。可是，作為水產專業畢業，而資歷尚淺的我，就十分納悶了，不知究竟該作何解釋？這個治療結果只是偶然嗎？或許真的是解決對蝦拉白便的好方法？在此分享，望各路大神不吝賜教！
備註紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。
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