在克伯克于孜乡阿热买里村的打馕产业扶贫基地里，几位妇女正在馕坑前忙碌着，成排的馕坑、整齐的馕架、专业的烤馕队伍，有规模、显气派，不一会，一大盆热腾腾、香喷喷的馕就呈现在大家的眼前......
馕坑里燃起的致富新思路
不是只有“大块头”的产业才能强村富民。伊宁市政府办公室驻克伯克于孜乡阿热买里村工作队审时度势，针对阿热买里村作为自治区重点扶贫村，人多地少、离市区较远等实际，出实招、想对策，在馕的制作和销售上下功夫，采取工作队（村党支部）扶持建基地、创业者投资找销路、当地群众就业受益的模式，让传统馕产业走出了一条现代脱贫致富路。
成品馕整齐晾晒
在前期的市场调研中，工作队发现周边的学校、医院、小区对馕的需求非常大，销售量也很好。“刚好辖区妇女又都有打馕的手艺，何不将这些资源和优势利用起来，实实在在地为群众就业出点实招呢？”带着这个想法，工作队立即与村委会进行商议，筹划行动起来。决定由工作队负责制定项目计划，村委会选定基地地址，工作队负责招商引资，村委会来动员群众，工作队对接相关手续，村委会负责技术培训，并召开村民代表大会征求意见......井井有条、分工明确，一条就业大计就这样开始实施了。
在今年3月初的村民代表大会上，工作队长田亮给村民说出了这个酝酿许久的打馕脱贫大计：“咱村里好多妇女都有打馕的手艺，也有走出家门就业的愿望，今天找大家来就是一起商量下，我们准备建一个打馕产业扶贫基地，把零散分布的馕坑都集中到基地里，让有就业愿望的人到基地就业，这样既有了收入，还能照顾到家里......”
“基地建起来，在家门口就能就业，再也不用跑那么远了，回头我让媳妇也过去上班。”“基地建起来后，馕的品质要提升，种类也要丰富，这样销路才会好，收入也会跟着提高。”听到这个消息，参会的干部、群众你一言我一语，气氛热闹非凡。
家门口就业 不再是梦
工作队和村委会经过近两个月的努力，拥有4间生产厂房、2间成品车间、8个馕坑位，共计投资10万余元的300平方米的打馕产业扶贫基地初见雏形。基地建好了，就业人员和技术是关键，平常各家打的馕，对外观色泽并无太严格的要求，现在生产出来的馕要有品相、有销量、要盈利，自然也有了更高的要求。考虑到这些因素，工作队专门聘请技术人员，对有就业意向的24位村民进行了为期一周的岗前培训，包括打馕技术、安全生产、卫生健康、企业制度管理等内容，还办理了餐饮服务从业人员健康证。
“工作队和村委会为我们搭建了这么好的就业平台，我们要珍惜这次机会，用我们勤劳的双手早日走上致富路，让我们阿热买里村的馕销往更多的地方......”青年创业家、基地投资人阿布都克衣木·阿布都卡德尔在基地挂牌仪式上激情洋溢地动员身边的邻里乡亲。现在一进入打馕产业扶贫基地，烤馕的香味就会扑鼻而来，8个馕坑散发着热气，一旁刚打出的馕饼焦黄诱人，20多名村民在4间生产加工车间里正应接不暇地和面、制作面饼、烤馕，打出一个又一个美味又好看的手工馕。
馕饼制作间
“我过去在家就是个家庭主妇，能在家门口就业赚钱、补贴家用，之前我是从没想过的，感谢党和政府给了我这次宝贵的机会，我会倍加珍惜，努力工作，通过自己的劳动创造更加美好的生活！”在基地务工的村民萨伊布加玛丽·塔西说道。和她一样实现在家门口就业的村民还有很多，辖区贫困群众巴哈尔古丽·赛买提就是其中一员。以前在家无业，靠种地和在家打馕到巴扎上去卖，收入微薄，现在不仅自己在打馕产业扶贫基地就业，还带着女儿一同来基地学打馕技术，母女俩的收入加起来已经超过3500元，日子过得越来越有滋味。
巴哈尔古丽·赛买提正在教女儿打馕手艺
“企业＋” 让我们“抱团”致富
为进一步增加就业岗位，提高村集体经济收入。工作队以打馕产业扶贫基地为平台，经常组织召开现场会交流学习经验，帮助村民改进打馕工艺，鼓励大家在馕的口感、品类上下功夫，不断扩大规模、拓宽销路，提升品牌效应。基地自4月22日投入运营以来，日产馕最多达2500个，已对接固定订单2000个/天，主要销售到周边学校、超市、商店、小区、医院等地，近期正在跑办乌鲁木齐市的订单市场，在基地就业的村民人均月工资达到1500元—2000元。
目前，工作队结合本村特色经济作物树莓和奶产业，正积极探索鲜奶馕、树莓馕等特色馕的制作。同时大力推行“企业+合作社+村民”模式：组织有经济实力的村民以投资入股的方式共同经营，同时针对基地面积、馕坑位有限的实际，鼓励项目负责人组织本村贫困户、低保户群众成立打馕扶贫专业合作社，由基地提供技术和原料，村民利用自家馕坑制作馕，开展签约订单生产，解决“馕的销路上来后，产量跟不上”的问题，进一步带领辖区更多群众“抱团”致富！（伊宁市政府办公室驻克伯克于孜乡阿热买里村工作队 李晨辉）
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