趙薇有上一季的店長經驗，所以《中餐廳2》依然是她當店長。雖然一開始就暴露了“硬傷”，有點迷迷糊糊連路都記不住，但她也是很有責任心的。別人都在為餐廳的開業感到興奮的時候，只有她感覺到了壓力。
對於經驗欠缺的他們來說，一開業就招待那麼多客人有些手忙腳亂。一開始就狀況頻出，什麼都找不著。所以之後相比趙薇一直在後廚幫忙，舒淇倒更像個老闆娘，一直在前面安排座位、點菜下訂單。充分展現了她的控場能力。
比如王俊凱幾乎忙暈了頭，蒸蛋數次都蒸不好。只有舒淇在關心著客人的感受，在想著怎麼補救。她一副進來跟王俊凱說“小凱，如果蒸蛋做不了的話我們就把它取消”。瞬間就很有氣場的感覺。
還不時到後廚帶來前方的趣事分享，活躍一下氣氛。
尤其是好不容易大家忙完之後，王俊凱好心為大家煮粉吃。這時候的舒淇坐在那裡已經是有氣無力的樣子，大概她沒想到招待、收銀、洗碗會那麼累，她以為來參加節目就是喝紅酒、吃火腿就可以了。
這時候的王俊凱和小白卻因為煮粉的事起了爭執。年輕人還是活力大，這個時候還搶著幹活呢。還都堅持自己的煮法，趙薇眼睛瞪得好大，但她和蘇有朋依舊在圍觀，看事態發展。
舒淇卻感覺到了不對勁，因為這時候爭執的兩個人一個表情嚴肅一個笑容已經有些僵。她試圖轉移他們的注意力，問小白有沒有番茄，但竟然被直接無視；她又出主意說一人煮一碗，還是沒人理，爭執越來越激烈。
如果這樣下去估計他倆不至於打起來但至少會有不愉快。舒淇再次出手，直接告訴小白“昨天他吃過你做的，一定是不滿意，所以他想做”。其實應該王俊凱就是這樣想的，只是自己不好意思說，舒淇這次一招消除尷尬，小白撤出。
之後讓小白去幫她買番茄（其實買番茄跟她有什麼關係呢），對王俊凱則一句“叫奶奶”讓他情緒化解。
有時候真是需要一個能這樣掌控全場會照顧到大家情緒的人，這大概就是管理能力和情商。除了趙薇，舒淇也挺適合做店長的，你覺得呢？
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