小孩子是需要呵護的一個群體，除了在飲食上要對他們呵護備至之外，在生活上也要注意他們的衣食住行。
尤其小孩子是最容易感冒生病的一個群體，面對著孩子的咳嗽發燒，不少家長都不知道該怎麼辦，今天三頂養生網就教各位爸爸媽媽一種食物的做法，不僅好吃而且還有潤肺止咳的作用，特別適合不愛吃藥的小孩子食用。
金桔蜂蜜的做法是什麼
材料：金桔、冰糖、蜂蜜
做法：
1、將金桔洗淨後，放入鹽水中浸泡半個小時備用;
2、將金桔撈出，瀝乾水分，然後在金桔上面劃個十字口;
3、取一個乾淨無油的鍋中，加入適量清水和冰糖，用小火煮至冰糖融化後，加入劃好口的金桔，然後轉中火燒開後轉小火煮至金桔快成幹即可關火;
4、取一消過毒的乾淨無水無油的密封玻璃罐，然後往瓶底放入適量蜂蜜，然後將熬好的金桔倒進罐中，最後用蜂蜜封口即可。
5、食用的時候，可以直接食用，也可以取出適量加入溫水衝飲。
金桔蜂蜜的好處有哪些
金桔蜂蜜內含有的營養物質很多，可以為身體提供豐富的營養物質，而且金桔蜂蜜的口感較好。除此之外，金桔有止咳化痰的作用，所以對於虛勞內咳以及小孩子咳嗽都有一定的緩解治療作用。
做金桔蜂蜜應該注意些什麼
1、如果覺得用刀劃口太麻煩的話，可以將金桔切兩半，然後取出裡面的籽。
2、熬煮金桔的時候，要控制好火候，避免熬焦。
3、熬煮金桔的鍋，一定要乾淨無油，這樣可以避免滋生細菌。
4、在玻璃罐中加入蜂蜜，是為了隔絕空氣中的細菌進入瓶內，這樣可以延長金桔的儲存時間。
分享到:
閱讀更多 洛陽在線 的文章
