五道精緻小吃傾情奉上!

瀏陽油餅

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油餅是瀏陽的傳統產品,已有數千年曆史,中外馳名,其製作始於唐朝,唐大宗李世民品嚐後,歷朝歷代成為貢品。瀏陽油餅在傳統技術的基礎上,給合現代技術,其製作更加嚴格,選料更加考究,由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、、百合粉、芝麻、八角等十餘種香料精製而成

紅燒豬腳

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紅燒豬腳是長沙人鍾愛的美食,既可以當小吃,也可以作為菜餚上桌。豬腳中含有膠原蛋白,可以美容,所以你看長沙的姑娘長得多水靈一個個。長沙比較出名的吃豬腳的飯店有大碗廚和鄭記黃金臺,伍氏豬腳則是後起之秀

糖油粑粑

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糖油粑粑是長沙傳統小吃,用糯米制成,香甜糯軟,外脆內嫩,尋常街巷都能買到。小時候還有人把糖油粑粑當早餐,雖然是從油鍋中炸制而成,又兼有糖漿裹挾,但是吃起來也不覺油膩

鍋貼

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濟南傳統風味小吃,用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,上部淺黃色,底酥脆,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。餡滿鮮香,味濃郁。食時皮脆餡軟,香氣撲鼻,回味無窮

酥鍋

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酥鍋是濟南人過春節常做的美食。傳說是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女始創,故名為“蘇鍋”,又因此菜用醋較多,以肉魚骨刺酥爛為主要特徵,遂改為“醉鍋”


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