在今年過年時，已經發現很多山寨飲料，就如椰樹牌的椰汁，除了山寨飲料外，還發現很多山寨牛奶及奶製品飲品，包裝很相似，而且取的名字讓人容易混淆，看到昨晚這些飲料被曝光，心裡好痛快。
3.15晚會曝光杏仁露，核桃露，花生核桃飲料等的飲料的山寨貨，而這模仿品主要就是往三四線城市銷售，這就是為什麼今年我在老家看到都是山寨椰汁的原因。近年來老聽親戚們抱怨現在的椰汁變味，沒有以前的好喝，其實並不是椰樹的椰汁變味，而是我們沒有買到和以前吃的一樣正宗椰汁。
山寨飲料與正宗飲料的營養差別：
山寨飲料幾乎是沒有什麼營養，它們是通過多種大量的食品添加劑調製出來的，而乾淨的水分也被這些添加劑“汙染”，而正宗大牌的飲料，是通過高科技技術從食物提取出來的營養物質，再根據一定的食品安全標準添加適量的調配劑形成的，對於這類產品，滿足口感，還含有一定的營養物質，而且有些牌子飲料對水的要求也是比較高，若是水的營養物質達不到一定的營養標準，是沒有辦法生產出同種味道的產品，因此從各個方面來說，正宗的飲料是安全，相對有營養些。
山寨飲料會對健康的危害：
可能致癌。因為山寨飲料很多都是通過添加劑調配而成，適量使用食品添加劑有安全的，但要是過量使用，對身體就是有害處，如甜蜜素，研究表明，若是經常食用此含量超標的飲料，會對人體的肝臟和神經系統造成危害，嚴重還有可能促進癌症的發生。
血糖易升高。看看315晚會里面曝光的核桃花生露上標著低糖，低脂產品，而這類山寨飲料就是最能欺騙有糖尿病病人，以為吃這些就沒有事，但結果往往相反，它們添加各種甜味劑，雖感覺不甜，但依然很容易使血糖上升。
損傷肝臟器官。這些飲料超量的食品添加劑，甚至還有可能含有對人體有害的禁止使用的有毒物質，而體內的肝臟分解能力有限，要是過量，也會對肝臟造成一定的損傷。
除了這些以外，還有可能導致一些急性或慢性的疾病，如腹瀉，嘔吐肥胖，心臟病等，因此在購買飲料時，必須要做到一選二高三留四莫：
“一選”，選擇正規大型超市購買。山寨飲料主要是出現在一些在外擺攤，或者小地方的店裡，在正規大超市裡，山寨飲料進入還是有一定的難度。
“二高”，購買飲料時要提高警惕性。就我過年購買椰汁時，雖然銷售人員告訴我正宗椰汁就是這些時，但我由於職業敏感度，明顯知道這個椰汁根本不是自己所想購買。
“三留”，平時多留意相似產品，把他們與正宗飲料多對比。這個方法也許需要一定的時間積累，但很管用，走到哪裡購買飲料，任何人都沒有辦法欺騙你，是真的就是真的，山寨就是山寨。
“四莫”，莫貪小便宜。很多山寨飲料利用活動的時間進行銷售，讓消費者誤導是正宗牌子做活動才是便宜。
對山寨飲料多一份警惕，多一份健康，我們沒有辦法改變市場，就得學會保護自己。
我是May，兩個孩子的媽媽
食品科學與工程，高級營養師，體重管理師，營養美容師，健康管理師。
從事健康管理多年，擅長飲食調理方向。
在這個專欄主要分析孩子亞健康知識，營養知識，育兒經驗等
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