剁椒野秋葵做法1. 將秋葵去梗，切成一釐米左右一段段，放盤2. 在秋葵上鋪剁椒，薄薄一層。3. 入已燒開水的蒸鍋中蒸5分鐘4. 出鍋，澆上滾油，完成。
地鍋牛肉是一道菜名，屬於家常菜，用牛肉做成的。
剁椒金針菇屬於家常菜譜，主要原料是金針菇和剁椒醬；工藝是蒸，製作簡單！
蒸臭豆腐是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品，屬於港臺菜，口味是鹹香，工藝是蒸，難度屬於中級。
醬香雞是一道地方名菜，屬於徽菜。以精選優質三黃雞為主要原料，精心搭配三十八種天然香辛料，採用獨家醬藝經十五道工序精製而成，醬香雞油潤光亮，肉香酥嫩，醬味獨特，甜香鹹辣結合的凌厲精緻，並且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，營養全面，易於吸收。
糖醋脆皮茄子是一道酸甜可口，深受大眾喜愛的家常菜。糖醋脆皮茄子原料是茄子、蒜薹、胡蘿蔔、雞蛋。配料有蔥、番茄醬、蠔油、糖、醋、低筋麵粉、油等。
徽州毛豆腐也叫黴豆腐，徽州地區傳統名菜，是一種表面長有寸許白色茸毛的黴製品。主要做法是將豆腐切成塊狀，進行發酵的過程，使之長出寸許白毛，然後用油煎成兩面略焦，再紅燒。
烤小土豆是一道美食，屬於家常菜。主料是土豆，配料是幹迷、迭香等，調料為鹽等，主要通過烤制的做法而成。
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