除了新街口，夫子廟我去的次數最多。而水遊城前面的升州路也成為了我和朋友不定期的小據點。
清晨，城市從惺忪迷濛的睡夢中慢慢甦醒，偷得片刻清新的氣息開始瀰漫在升州路的街頭巷尾，此起彼伏的汽車喇叭聲、鄉音濃厚的商販叫賣聲、時尚流行的晨練伴奏聲、清脆悅耳的鳥們啁啾聲……交織成五彩斑斕、五色紛飛的城市交響曲。
白天開始了，那種喧囂，那片繁華，那份尊榮，日復一日，經久不衰。
升州路，橫貫了南京最古老的城區，卻又因為水遊城水平方的拔地而起變成了新舊交織的部分。重新去理解這條馬路，發現了新的樂趣。
1
章雲板鴨
古話說：沒有一隻鴨子能活著走出南京城，從評事街到升州路，卻從未離開過南京人的視線範圍。
一家老牌鴨子店，在評事街的馬路還沒有拓寬的時候，他家和隔壁家的炒貨常常排滿了人。
招牌是板鴨和鹽水鴨，涼了的板鴨稍有些油膩，反倒是鹽水鴨有些格外的驚喜，稍鹹配上稍甜的醬汁還是不賴的，皮肉相間特別好看。
2
老徐的重慶蘇大姐火鍋
名字繞嘴，地方難找。這就是蘇大姐的特色，大隱隱於市不拘小節。
巷子深處的南京獨一家，不是熟客估計得要繞路尋找一番。實力安利蹄花火鍋，豬蹄燉的特別爛，再配上酸蘿蔔又很解膩。
吃之前一定要先喝一碗蹄花湯。地道的麻辣鍋底也透露著濃濃的重慶風情，辣的純正，也比一般火鍋麻的更有感覺。
3
八八餐廳
算是升州路屹立不倒的蒼蠅館子之一的八八餐廳，酸菜魚久負盛名。
對於很多老南京人來說，這餐廳還是那年的樣子，如果變了，可能也就沒了來的慾望了吧。
雖然地方不大，但是服務卻很到位。
論起菜品，酸菜魚那鮮嫩的魚片一出鍋就澆上油爆好的辣椒，酸菜的酸配上辣，光喝湯我就能吃上一碗飯。
椒鹽雞翅也是每次必點，油炸食物讓人止不住的熱愛，香脆的雞皮裹上雞翅裡的嫩肉，外層椒鹽調味，簡直香噴噴。
4
南瓜食堂
我們總是想去找尋記憶中的味道，坐在那些老館子裡好像吃起東西來都會變成當年的樣子。
但，我們又總想去發現一些新鮮玩意兒和味道。南瓜食堂就是最近走紅的韓式烤肉店。
做美食編輯久了，難免會被種草無數，其中，升州路的南瓜食堂是幾乎所有美食達人必推。
韓國古法烤肉，木質的門頭，很可愛的店名，工業風元素居多。最重要的，老闆是韓國小哥哥，吃著吃著就恍如自己來到了真正的泡菜國。
烤肉沒毛病，沒有興味和怪味。肥瘦均勻，幾乎完美。木炭裡包的是紅薯，神奇的燙但不會糊，吃完肉它就熟了，熱乎乎的剝開，一頓下來，完美。
如果你有時間，漫步在升州路上，感受一下老城南的商業氣息，沐浴一下梧桐的婆娑樹影，撫摸一下漸已斑駁的城牆舊磚，追憶一下似曾相識的時光，那遠去的背影，模糊的故事，淡化的記憶，終將隱藏在歷史深處；
前瞻，現今不斷拔起的大廈綜合體，雖隱蔽了那些老舊館子，但藏不住的是那些記憶裡的味道；撞擊文化和記憶的，又是那些新鮮美食所帶來的奇妙體驗。
無論處在哪個時代，願你都能吃出幸福來。
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