520,看到我做的拍青瓜美食,算是禮物了,你就是我的人呢


520呢,今天是個有意義的日子,作為七分美食的我,也不想錯過這個好日子,你已經看到我的美食圖集呢,哈哈,那麼你就是七分的人呢,在此七分美食給你送上超級簡單的一道拍青瓜,算是送給你的禮物吧,是我的人呢,客氣話就不多說呢,開始。

需要的材料: 青瓜:一根。 指天椒:1跟。 鹽:適量。 生抽:適量。 蒜末:半個。 蠔油:適量。 米醋或蘋果醋:10ML. 砂糖:適量。 香菜:1根。 花生油:適量。

烹飪技巧: 1:青瓜洗乾淨,裝保鮮袋,用刀面拍扁,拍成小塊。

2:配料洗乾淨,大蒜切碎,香菜,指天椒切小段。

3:拍好的青瓜放盤裡,放入香菜,蒜末。

4:加入適量的砂糖,蠔油,鹽,加入適量的醋,放入指天椒攪拌均勻,10分鐘即可入味。

好呢,裝盤上菜


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