日常飼養蛋雞過程中養殖戶一般是不會換料的，他們以為不換料是對的（換料指的是蛋雞階段換料，不是品牌更換），其實不然。不同日齡、不同產蛋期的蛋雞，對各種營養物質的需求是不同的，有的差別非常大，如鈣質：青年雞日糧鈣量一般在0.8％左右，而產蛋高峰期鈣質要求3.5％-4％；蛋白質：青年雞日糧粗蛋白要求是15.5%，而產蛋高峰期粗蛋白要求是18%。所以說不同階段飼餵不同時期的全價料是保證蛋雞高產、穩產的根本。常給蛋雞使用一種飼料蛋雞所吸收的營養會有限、而且採食量也會下降，所以為避免這種情況出現定期給蛋雞換換料也是比較好的。在換料時養殖戶需注意以下幾項事項：
通常情況下，青年雞與蛋雞所用的飼料是有所差異的。如果突然給青年雞換料，會導致機體粗蛋白質與鈣含量急速上升，從而導致雞的飲水量上升，出現集體消化不良、拉稀等症狀。所以給青年雞更換飼料的時候，要注意飼料中粗蛋白質與鈣的含量：粗蛋白質在15.5%左右，鈣一般在0.8%左右。
因為蛋雞對於粗蛋白和鈣的需求比較高，所以在更換飼料的時候最好選擇在產蛋率達到2%-5%時換為產蛋雞料，產蛋雞飼料含鈣量應在3.4%-3.5%，含粗蛋白質18%。
在蛋雞飼養過程中，遵循的一般原則是：
42日齡前是育雛階段，飼餵蛋雛雞料，又可分為1-7日齡飼餵蛋雛雞開食料；
8-42日齡飼餵蛋雛雞料；
43-120日齡是育成階段，飼餵育成料；
120 日齡後為產蛋期，具體又可分為三期，即120日齡至產蛋率達到5％前，飼餵預產期料，產蛋率達到5％以後至產蛋高峰期飼餵高峰期料，產蛋高峰期過後，產蛋率逐漸下降到85％以後，飼餵產蛋後期料。
夏季飼養的青年雞往往開產較晚，可在18周齡開始換料；如果是冬季以後利用自然光照培育的後備雞，往往開產較早，可在17周時換料；一般給19-20 周齡的雞換喂產蛋前料，也稱過渡料，料中的鈣和蛋白質的成分應比青年雞的飼料有所增加，一般鈣的比例為1%，粗蛋白質為16.5%，換料時，應用半個月左右的時間逐漸完成換料過程，不可突然換料。
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