張學良回憶帥府究竟多有錢?家中廚師70人,他卻害怕吃飯

1988年1月,蔣經國去世,兩年後,1990年,張學良恢復了自由身,如果從1938年算起,張學良被兩蔣軟禁了長達52年,在熬死了蔣介石父子後,他此時也89歲了。

張學良回憶帥府究竟多有錢?家中廚師70人,他卻害怕吃飯

在恢復了自由之後,於1995年,張學良僑居到了美國夏威夷,在異國他鄉,張學良的生活不算好,肯定是比不了他在東北的時候,不過好在還有趙四小姐陪著。

晚年張學良回憶時感慨,說:“我們張家父子,若不是為了愛國,會有這種下場嗎?”似乎言語之間,流露出了對現狀和過往的傷感。

至於張學良在東北時生活是怎樣的?這可能不少人感興趣,張學良晚年時在接受採訪中也透露過一點,他們張家當年在東北是多麼的有錢。

現存保護完好的張作霖故居就是一個活生生的證明,當地人都稱其為“大帥府”,位於瀋陽市,修建於1914年,其佔地面積是3.6萬平方米,當時是張家的私宅。

大帥府分好幾個院子,在東院和西院各有一個廚房,其中西院廚房是專門做秘書、司機、衛士等人的飯菜,東院廚房則是做張家人自己的飯菜。

據張學良在採訪中親口所說,當時家中養著的廚師就有70個人,如此可見其規模之大,還有人說當時大帥府能燒400多道菜,天南地北的才幾乎都能做出來。

張學良回憶帥府究竟多有錢?家中廚師70人,他卻害怕吃飯

不過這些廚師都是張作霖用來招待客人的,至於張家人自己,尤其是一家之主的張作霖,幾乎不吃熊掌、鮑魚、海參等奢侈的菜餚,最愛吃的是燉酸菜。

張學良回憶,家中廚師有幾十人,但家人吃飯一般也就四個菜,他最害怕的就是跟父親一起吃飯,因為張作霖吃飯實在太“講究”了。

張作霖規定,吃飯時不準掉飯米,無論是掉在桌子上還是地上的,都必須撿起來吃了,另外就是,張作霖喜歡吃炒蠶蛹和臭雞蛋,而且還喜歡夾給孩子吃。

因為這兩樣,導致張學良等孩子都害怕跟張作霖一起吃飯,而他們還不能吃好的,一旦被父親張作霖發現了,就要捱打。

張學良回憶帥府究竟多有錢?家中廚師70人,他卻害怕吃飯

據張作霖次子張學銘回憶,有一次張學良不願意喝高粱粥,就捱過父親張作霖的打,之後幾個孩子們再也不敢挑食,只能是做什麼就吃什麼。

事實上,除了張學良回憶帥府的奢華之外,張作霖再世時,張家在東北三省的財產多的驚人,九一八之後,被日本人侵佔的張傢俬產,僅金銀這一項就高達2.5億元。


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