1.白酒與咖啡不能同飲：咖啡對人體具有興奮提神的作用，過度飲酒傷身，二者結合，不僅會加快血液循環，而且會加大對肝臟的傷害，其傷害遠大於單獨飲酒或咖啡。
2.白酒不要與其它飲料或酒類混飲：不同的酒類成分不同、酒質也不同，各種飲料的成分更是不同，白酒與其它飲料或白酒混飲，不僅容易醉，還很容易造成頭疼等症狀。
3.感冒患者不要飲酒：感冒患者一般會有發熱症狀，需要退燒，而飲用白酒會加重感冒患者的發熱症狀，並且白酒和退燒藥產生的代謝會會嚴重損害肝臟，甚至導致肝臟壞死，所以感冒後不要飲酒。
4.肝病患者不要飲酒：酒類主要通過肝臟進行新陳代謝，本身就對肝臟有一定的損害，如果肝病患者飲酒的話，無疑是火上澆油，會加重病情，所以肝病患者是絕對不能飲酒的。
5.不要空腹飲酒：空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。
6.婦女孕期切勿飲酒，孕婦飲酒會影響胎兒的正常發育。
二、飲酒該如何健康飲用白酒?
1.喝酒就喝好酒、喝優質醬香型白酒;在眾多白酒品牌之中，醬香型白酒是目前消費者公認的一款健康型白酒，主要是由於醬香型白酒酒中含有大量有利於人體健康的微生物物質。
適量醬香型白酒有利於人體健康。如今優質醬香型白酒除了茅臺酒之外還有許多性價比高的優質醬香型白酒品牌;如七種武器白酒、黔小驢醬香小酒。
2.飲用白酒時切勿選擇胡蘿蔔做下酒菜，因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。
3.飲用白酒時切勿選擇涼皮做下酒菜，涼皮在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間。
因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康。
4.飲用白酒時切勿選擇燻臘食品做下酒菜，燻臘食品含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發癌症。
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