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近日老撾阿速地區被洪水淹沒,這一潰壩事故,已導致多人死亡和失蹤一方有難,多方支援。

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昨天,在老撾萬象執行“和平列車—2018”人道主義醫學救援聯合演訓任務的中國人民解放軍醫療隊,當地時間25日派出一支32人組成的醫療防疫分隊赴老撾南部阿速坡省,與老軍衛勤分隊共同展開水壩決堤災害醫學救援任務,這是最早抵達這一災區的成建制的國際救援隊

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鄰居要緊,鄰和安邊,眾志成城,為國人感到驕傲,為中國解放軍點贊!

那麼你知道老撾是一個怎樣的國家嗎?跟著小編來了解一下吧

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老撾,北鄰中國,南接柬埔寨、東接越南,西北達緬甸,西南毗連泰國。有“印度支那屋脊”之稱,80%為山地和高原,且多被森林覆蓋。


深處東南亞內陸的老撾,民風古樸淳良宛如一個世外桃源。它是一個洗去浮躁,讓優雅地慵懶成為一種氣質的地方。

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琅勃拉邦和萬象那些舊日皇宮、寺廟所發出的燦爛金光和昔日法國人留下的鄉村別墅與咖啡館,浪漫得令人忘記時光的流轉。

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作為東南亞唯一的內陸國家,老撾對許多人來說還很陌生。本期邊走邊看,特邀旅行達人郭濤,帶您領略屬於老撾的別樣寧靜,探尋從古老城池到現代都市的盎然生機。

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你竟然是

這樣的老撾!

在到達老撾之前,你或許聽說過琅勃拉邦,也聽說過首都萬象,湄公河和遙遠的東部高原。

老撾頭重腳輕如姜形的版圖外環,被中國、越南、柬埔寨、泰國和緬甸包裹圍合。這些鄰居都曾在歷史上對老撾產生過巨大影響,甚至於包括許多次王朝的重疊和更替。

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來自柬埔寨的吳哥王朝之於佔巴塞,來自清邁的蘭納王朝之於琅勃拉邦,來自越南的順化王朝之於萬象——建立現代國家之前的老撾經歷了一個漫長的吸收(難以擺脫)其諸多鄰居的文化影響的過程,直到法國人到來又離開。

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萬象的街景讓人感受到了一個不一樣的首都——沒有高樓大廈,整個城市只有一幢十四層的高層建築。沒有公共交通,居民們或開著自家的小摩托,或乘坐簡易的三輪大蓬車,司機都是當地人,沒有出租車的計價系統,卻也從來不亂開價。這裡沒有繁華的CBD,軍事博物館、文化中心是僅有的幾座標誌性建築,主席府、市政府則零散分佈於老城區中,不顯山不露水。

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老撾街景

這裡甚至沒有一條像樣的街道,道路即窄又破,路邊的建築卻充滿了韻味,或是一幢法式風格的小小洋房,環繞著大樹鮮花,或是居民自己蓋的家庭旅館,白色的落地窗外是大大的陽臺,還有一些專供遊客把玩的個性小店,店面小小的安安靜靜的,裡面供奉著佛像……神秘、悠閒、恬靜、與世無爭是這個小小佛國給予中外遊客最初的印象。

如果說萬象城內最美麗的建築,那一定是非寺廟莫屬了。在一片片參差不齊的民房和小型商業中,唯有小乘佛教的廟宇金碧輝煌,而且數量很多,成為最搶眼的風景,這也是老撾吸引遊客、展現異國情調和歷史傳統的重要文化遺產和觀光資源。

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佛寺在老撾不僅是宗教場所,也是文化教育中心,時至今日,萬象的許多小學仍然設在寺廟內。正是有了寺廟,人們的生活雖然物質匱乏,卻也自得其樂,尤其是社會治安相當好,在萬象當地餐館吃飯時,時常看到顧客們直接把自己的提包放在店門外的摩托車上,頗有“路不拾遺,夜不閉戶”的架式。

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湄公河給萬象當地人帶來了閒適的生活

此外,在湄公河畔的國王公園裡,老撾歷史上最偉大的君王西薩旺 馮的雕像前,總有老撾市民自發前來朝拜,河畔還有許多售賣國王像和國王紀念品的小販;當地人的車上都貼著老撾的國家標誌……在老撾,人們明顯地感到他們對這個國家的認同是由衷的,他們熱愛自己的祖國,雖然貧困卻也淡然。

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勃朗拉邦

位於老撾北部的琅勃拉邦鎮,是藏在深山之中的湄公河邊上的小城,13世紀時曾是老撾前身、瀾滄皇朝的首都。走在琅勃拉邦的街頭,到處可見歷史悠久的寺廟,彷彿走進了一間大型博物館。1995年,聯合國文教科組織把琅勃拉邦列為世界文化遺產。

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普西山是琅勃拉邦風景最美的高點

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勃朗拉邦美景

1563年,國王塞特哈蒂拉特將政府遷移到萬象,當時,琅勃拉邦作為王國的首都,已經有800多年的歷史了。然而,在其成為首都的最初600年的日子裡,它的統治領域並不大。後來,在法恩古姆王子的統帥下,琅勃拉邦的面積才得到了最充分的擴大。

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佈施活動是琅勃拉邦的標誌

走在琅勃拉邦的大街上,感覺到這是一座寧靜的城市。每走不多遠就看到一座金碧輝煌的寺廟,不愧是東南亞保存得最完美的古老城市,其街道佈局也保留了早期東南亞城市的雛形。

古城分為不同小區,以寺廟為中心,命名也以寺廟名字為準,顯示了宗教在居民心中的地位。 其中就有皇宮博物館、香通寺,在湄公河附近,代表了經典的琅勃拉邦寺廟的建築風格。

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老撾當地美食

如今還在頻繁地用“隱秘”“被遺忘”“避世”“寧靜”等詞彙來描述老撾古都琅勃拉邦的旅行作者是極其不負責任的。但凡經歷過自我真實的感官體驗,你就會發現琅勃拉邦根本不是這樣。

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相反,它交通便利容易到達,被所有行走在東南亞的揹包客津津樂道著,擁擠、吵鬧,音樂、啤酒和現代世俗慾望的實現要比萬象及老撾的南部地區容易得多。

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老撾這個國家

物價便宜,景色迷人

關鍵坐著汽車就能到~

來看看老撾不能錯過的美食吧~

臘普

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臘普(碎肉):是一種頗具老撾民族特色的萊餚。一般的做法是:將新鮮魚肉、豬肉、雞肉、牛肉等剁細,拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、魚露等多種作料製成,味道鮮美獨特。

宋畝

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宋畝(酸肉):用肉末和切得很碎的肉皮,加蒜末、鹽、味精等各種調料,經醃製後包入層層芭蕉葉中,經數天熟化後便可食用,味道鮮香微酸,滑潤爽口。

賓該

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賓該(烤雞):老撾烤雞多以農家散養雞為原料,微火慢烤,雞肉蘸上醬油加幹辣椒粉吃,香氣撲鼻。

賓巴

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賓巴(烤魚): 老撾河流較多,水質良好,這裡也從不缺好魚。當地的人們喜歡將魚烤著吃,以保持其原鮮味。製作時,在魚皮上撒許多的鹽,肚子裡放些檸檬去腥,烤熟後蘸著醬吃非常鮮嫩爽口。

搖窘

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搖窘(老撾春捲):皮薄,裡面包有蝦、肉、花生等,或包入素餡,油炸後色澤金黃、香氣襲人,蘸上甜味辣醬,口味豐富。

達嘛轟

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達嘛轟(生拌木瓜):用專用小刮刀將木瓜刮成細絲,裡面放入辣椒、醬油等調料後一起搗制而成,味道非常辣,但脆而耐嚼,非常的爽口。

坲老

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坲老(老撾米粉):它是當地名吃,米粉店遍地開花。老撾米粉的湯汁很鮮美,配上一些鮮肉、魚丸,再加一碟生的蔬菜,並根據個人口味加入魚露、辣椒醬之類調料,味道極佳。

靠吉

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靠吉(夾心麵包):老撾人將製作的法式麵包烘烤後分切成兩瓣,當中夾上一些肉類、雞蛋、蔬菜、果醬料等餡料,以它作為早點,方便而“營養到位”。

靠蘭

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靠蘭(竹筒飯):老撾人將洗淨、浸泡過的糯米裝入竹筒後,以小火烘烤至熟,這樣的竹筒飯糯米香、竹香交融一起,並特有嚼勁,粘粘糯糯回味悠長。

冬陰功和冬陰巴

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冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯):它是泰國、老撾最具代表性的海鮮湯品,口感酸辣。辣味來自辣椒,酸味是來自檸檬。喝過的人都會貪戀上它特有的美味。

概括地說:酸、辣、甜、生為老撾美食的主要特色,

味道濃郁而少油膩。

現在你瞭解我們的鄰國老撾了嗎?


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