紅薯長壽食品
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質含糖量達到15%-20%，有“長壽食品”之譽。。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
新鮮的紅薯是健康食品
可是一旦紅薯發黴腐爛
就會從“長壽食品”變為“病從口入”
將腐敗黴變的原材料經加工後銷售給消費者的違法行為
監管部門嚴懲不貸！
近日，富陽區市場監管局城東所接到一起投訴，稱城區某商業廣場有商家銷售腐爛的烤紅薯。接到投訴後，執法人員立即前往玉長城商業廣場二樓，對涉事商家進行了檢查。
執法人員抵達涉事商店後，直接進入涉事商店的廚房進行突擊檢查。進入廚房，執法人員發現，涉事商店廚房的工作臺旁，堆放著兩大筐紅薯，商家把未處理的紅薯，也就是原材料，全部堆在一個綠色的筐子裡。另外還有一個透明的大收納箱，裡面放著清洗乾淨的紅薯。
隨後，執法人員分別對兩筐紅薯進行了質量檢查。檢查後，他們發現這兩筐紅薯表面均存在起皺、發黴甚至出芽現象。隨後，執法人員又取透明收納箱中的洗淨的紅薯，對半切開觀察紅薯剖面，發現紅薯芯也存在大面積的黴變。
執法人員在現場還看到，廚房工作臺上還有剛剛烤好的紅薯，詢問商家後，基本認定這一商店確實涉嫌出售腐爛的烤紅薯。
該涉事商店出售腐爛烤紅薯的行為，涉嫌違反《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款第（十）項之規定，屬生產經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑的行為。
執法人員依據《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款“食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品，並處三千元以上一萬元以下罰款”的規定，對涉事商家經行相應處罰。
經研究決定，執法人員對涉事商店處以人民幣10000元的罰款。涉事商店負責人接受處罰後也認識到違法行為的嚴重性，表示今後定會恪守法律法規，做回誠信商家！
希望商家說到做到！
閱讀更多 富陽發佈 的文章
