春生夏長，秋收冬藏
在接連下了兩場大雪的杭州
總需要一些溫暖的美味來暖暖人心
日料也不再是夏天的專屬
我們可以在飄著雪的冬夜
去溫暖的日料店裡吃日料
就著溫熱的清酒燒，想想就很滿足
說到杭州特別出色的新派日料依然寥寥
不過，就在最近...
濱江寶龍城這家日料放題餐廳
在茫茫的寒氣繚繞掩映下
悄然出現在我的面前
...
\ 蘭LanHouse海鮮放題 /
如果一個人，始終把家放在心中最重要的位置上，那她所開的每一家店，都會是這個城市最像家的地方，蘭LanHouse的主人曉麗就是這樣的一個人。
9年前，她將一間“西湖儂之家”民宿開在了滿隴桂雨景區，不到一年，這家讓眾多國內外遊客慕名雲集的民宿就在遊多多網站上好評第一。
作為一個資深的美食愛好者，曉麗經常帶著一家老小掃蕩身邊能吃到的各種美味餐廳。為了讓每個人能夠輕鬆自在地盡情享受美食，對日料情有獨鍾的她，將蘭LanHouse變成了現實。
所謂“放題” ，和我們一般理解的將烹飪好的食物拿出來，客人想吃什麼就自己拿不同。“放題”是先讓所有人先落座，食物即點即做，有條不紊地端到桌上，大家既可以吃得盡興，又不失日料盡善盡美的勁頭。
▲蘭LanHouse海鮮放題
為了保證食物的新鮮和用餐的趣味，曉麗將
蘭LanHouse打造成全杭州首家“自助+放題”模式的海鮮餐廳。在蘭LanHouse，絕大部分菜品都是採用這樣放題點單的模式，以保證現做現食的食物在最適宜的狀態呈現在每位顧客面前。
俗話說得好--日料有三寶
景美、味鮮、材料好
對於一家好的日料餐廳來說
這三者缺一不可
小隱隱於野，大隱隱於市
作為濱江寶龍城唯一一家自助餐廳，蘭LanHouse不同於一般自助餐廳那樣喧鬧嘈雜，精緻大方的裝修更顯得靜謐而優雅，暖黃色的燈光從落地窗前透出，復古又不失現代的設計更有點大隱隱於市的出塵之感。
700㎡的超大空間，不同規模種類的包廂區域，舒適自在的用餐環境，作為濱江寶龍城唯一能接待10～200+人聚會宴請的中高端餐廳，無論公司團餐還是朋友聚會，蘭LanHouse都是不二之選。
全球海鮮100+菜品無限暢吃
一盤一品小菜，就已經讓人感受到了滿滿的和風。
蜜棗南瓜
蜜棗和南瓜都是冬天的進補佳品，蘭LanHouse對於前菜的時蔬一向遵循應季的選擇，即便是寡吃味道都格外清甜。特製的棗蜜汁搭配香甜軟糯的南瓜，唇齒間滿滿都是揮之不去的甜蜜。
▲味淋浸花螺
作為一道開胃涼菜，這道味淋浸花螺可以說是小杭的最愛了。每一顆花螺在上桌之前都會經過數道工序層層把控，粒粒挑揀出最新鮮的花螺，再去尾洗淨，最後用獨門秘製的味淋汁浸泡，絲絲入味，回味無窮。
刺身拼盤
既然是日料餐廳，刺身自然是少不了。蘭LanHouse的刺身品質無需多言，尤其是丹曼“皇冠”三文魚，冰糯爽滑的口感無論是夏季還是冬季，從來無法拒絕。
▲刺身五拼
除了三文魚外，甜蝦、牡丹蝦、北極貝、海膽等都可以作為刺身拼盤，超全海鮮無限量暢吃！ 每一塊都稱得上厚厚厚切！！
蜜汁烤鰻魚
再來一條日本進口新鮮鰻魚，現場醃烤，軟糯清甜，唇齒留香，一口就足夠品嚐到整個海洋的味道。
▲鐵板菲力牛排
享受完了軟糯的口感，再來嘗試一下略帶嚼勁的菲力牛排，澳洲進口菲力牛排配上蘭LanHouse秘製醬料，成就了這獨特的風味。
元氣壽喜燒
接下來就是重頭戲了，冬日裡，什麼都比不上火鍋。勁道的牛肉，肥瘦均勻，鮮嫩無比，搭配新鮮爽口的朝一雞蛋，一口領略日式壽喜燒的風味，在嚴寒的天氣給您帶來濃濃暖意。
▲炸蝦天婦羅
一份天婦羅的好壞，八分是在油上，蘭LanHouse的油用得講究，油溫控得將將好，既鎖住了蝦的水分，又完全沒有炸物的油膩感。
▲鮮蝦手握壽司
一頓完美的日料，當然少不了壽司。
Q彈爽滑的大紅蝦，軟糯香甜的壽司米飯，配上特製的蘿蔔泥，只需一口，軟香酸甜就都包含在一個小小的壽司之中。美味新鮮の饕餮盛宴
雖然是放題日料店，但蘭LanHouse品質絕對一點都不馬虎，甚至比很多同價位日料店更精緻大氣，吃一次爽半年絕不是開玩笑。
蘭LanHouse作為杭城首家日料“放題”的海鮮餐廳，精選世界各地的新鮮食材——俄羅斯牡丹蝦、北極甜蝦、丹麥三文魚、築地金槍魚、澳洲小青龍、大連海膽等在這裡應有盡有，無限暢吃！
如此誘人的美食
小杭怎麼忍心讓您錯過
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< 蘭LanHouse >
-地址-
濱江寶龍城4F
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