餐创刘泉大课堂辛香料破译黄埔第一期班成就了一批传承翘楚
餐创刘泉大课堂辛香料破译黄埔第一期班成就了一批传承翘楚,2018年7月1号中国第一期【辛香料组方密码】【辛香料破译密码】在青岛开课。这是一堂史无前例的课程,早期完全靠口头传代,靠经验传代、配方都很保密、一直也没有一个完整的计量体系和教学体系,导致很多配方失传。辛香料【组方密码】和【破译密码】课的开办、填补了目前国内没有人敢开这堂课的空白。
2018年7月1号第一期辛香料【组方密码】和【破译密码】班上成就了一批辛香料爱好者,有八位获得高级研究员荣誉,有六位荣获传承人荣誉。
在大家的一再要求下第二期辛香料【组方密码】和【破译密码】9月17号再次开课、咨询发私信奥
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