深圳最近的天氣真是太不友好了,前幾天大太陽炙烤地面,感覺自己撒把孜然就能吃了,這幾天又突降大雨,提醒女生出門都要帶好雨傘,誰讓咱們身邊沒有賀涵呢!
![深圳這些美食的由來,應該都是段子手寫出來的吧!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
我們先看一下深圳近一週的天氣狀況,講真的,不是大雨就是暴雨、陣雨,這嚴重毀了我們期待已久的週末,如果你是一個靈魂吃貨,即使狂風暴雨,怎能阻擋美食的召喚呢?如果被擋住,那就看看這些美食傳說吧!
![深圳這些美食的由來,應該都是段子手寫出來的吧!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
廣東是美食打卡聖地,
不少人說起廣東的美食
小到路邊的一個煎餅攤
大到鬧市區的豪華食府
總能找到介紹店家
美食文化的故事模板
今天哈妹跟大家好好
聊一聊深圳美食的由來
不知是真是假系列
/ 腸粉:乾隆吃了也說好 /
提到深圳美食
怎麼能少了腸粉呢
早餐界的扛把子腸粉
是怎麼有來的呢
據說乾隆年間
乾隆皇帝被紀曉嵐蠱惑
專門轉到羅定州
吃傳統小吃龍龕餈
當吃到這種
“夠爽、夠嫩、夠滑”
的龍龕餈時
乾隆讚不絕口,並乘興說:
這餈並不像餈粑
反而有點像豬腸
不如就叫腸粉吧
於是腸粉之名由此傳開
腸粉店自然也是越來越多
但瞭解當時歷史的人
都知道這故事不合邏輯
首先,乾隆六下江南
最南也沒出過浙江
當然,我們相信十全老人乾隆
不會因為杜撰他去過
廣東的故事就不高興
但是當自我標榜為文藝青年的乾隆
嘴裡出現“夠爽、夠嫩、夠滑”的時候
畫面簡直不忍直視
名人看了想打人系列
/波士頓龍蝦:蘇軾夫妻愛的烹飪 /
深圳作為沿海城市
海鮮是我們常見的美食
深圳很多海鮮酒店非常出名
例如
波士頓龍蝦沒有人不喜歡
深圳許多西餐廳的主食之一
看完這個美食故事之後
嗯~~一言難盡
說是東坡先生貶官到
儋州、惠州、深圳一帶
她的美食家妻子王朝雲
看到大街小巷的海產品
便想:何不姜蔥與海鮮一起烹飪呢?
於是一道美味的海鮮,從此大放異彩
嗯,海鮮沒問題
蘇東坡也確實被貶到惠州過
但是當你們知道這道菜叫
“鍋燒波士頓龍蝦”時
會不會由心而發
老闆請換個故事吧
胡說八道沒根據系列
/ 法式燒春雞:美名傳歐洲 /
如果“鍋燒波士頓龍蝦”
在浮誇美食大賽中奪冠
相信還有一個是不服的
那就是法式燒春雞
深圳燒雞是非常出名的
500多年前,廣東深圳
有一對相依為命的雙胞姐弟
弟弟要去京城科舉
臨行前姐姐將養了
不到一年的母雞宰了
做成了燒雞,色澤金黃鮮豔
客人聞香而來,一品嚐拍臺叫絕
細究之後,法國官廚信口名之:
“法式脆皮燒春雞”
看完以後也是拍臺,不,拍案叫絕
這傳說腦洞之大可謂開歷代之先河
更為重要的是,
別人至少能講個完整的故事
在此法式燒春雞中
燒給趕考弟弟的雞
為什麼莫名其妙就到了
法國官廚的嘴裡?
當然,關於這一切,猜不透
估計你真叫店家回答他也答不出
不管怎麼說深圳小吃
還是很棒的
美食沒有悠久的歷史、好聽的傳說
只要味道好,相信也會大放光彩
QQ:418139744
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