作為中國功夫的代表人物，李小龍和他的功夫電影至今仍被世人所愛。說起中國最厲害的打星，非李小龍莫屬，他創造的“截拳道”不僅在中國有名，在全世界都是頂尖的，是李小龍把中國的功夫，帶向了全世界，讓他們知道，中國不僅與五千年的歷史，還有博大精深的武術。相信喜歡李小龍電影的朋友一定會對《唐山大兄》、《猛龍過江》、《精武門》中的女主角影響深刻，沒錯那就是苗可秀。
苗可秀年輕時集顏值和氣質於一身，甚至被誇比林青霞還美。17歲時她就加盟嘉禾，被媒體稱作“嘉禾公主”。1970年加盟嘉禾電影公司，參演一系列的古裝俠女片集，當年這些片子很受歡迎的，影星鄭佩佩，徐楓，李麗麗等都是靠俠女片成名的，不過當年已是俠女片晚期，她的表現也較普通，不受觀眾注意。
直到1971年她因出演李小龍電影《唐山大兄》讓人知曉，不過她在這部電影中屬於客串性質。後來因為苗可秀的媽媽和李小龍媽媽是世交，於是在1972年參演了李小龍的電影《精武門》，苗可秀劇中的戲份不是很多，而且只是文戲及感情戲，李小龍雖然比苗可秀大12歲，但觀眾普遍接受及好評，甚至只可能從《精武門》中，記得女主角就是苗可秀，這部電影票房超過300萬港元，打破當時的香港電影票房記錄。後來在1972年電影《猛龍過江》裡，二人再度合作，苗可秀更以時裝姿態示人，同樣大受歡迎，兩人在當時還傳出了緋聞。
苗可秀從不承認，也未否認，她說：“我個性很強，不會向人解釋，如果我否認，別人會說此地無銀三百兩。我什麼都不說，人家又當我默認。”想不到多年後仍需面對隕落巨星好友的風雨感情，苗可秀說她只有苦笑的份兒。而這些舊聞，都已經隨著過去的過去煙消雲滅了。
不可否認，苗可秀就是當時李小龍的“龍女郎”。李小龍的電影對苗可秀星運來說影響極大，加上苗與李小龍的關係甚好，可惜是李小龍早死，否則二人或有更多好片子流傳後世，而李小龍可算是苗可秀在影視事業裡一個最重要的男子。
1973年，一代巨星李小龍逝世，苗可秀傷痛欲絕，出殯當天，她以一襲黑衣出席，因此被媒體解讀為"戴了孝的半個未亡人"。兩年後苗可秀離開嘉禾。苗可秀改往臺灣發展，暫脫離武打女星的形象，改為參演一系列的文藝電影，做個感情戲女角，當年的評價也不錯。苗可秀不單轉變戲路成功，更認識她愛情裡另一個的男人，就是當年著名臺灣影星柯後雄，他們曾有一段時間戀愛，可惜卻很快逝去，二人一年多後便分手。
後來的苗可秀參演成龍的一系列電影，成為成龍電影裡第一個女主角。1976年，苗可秀參演了由羅維影業拍攝的《新精武門》。這部電影的主演是成龍，而苗可秀扮演的，依然是他在李小龍版《精武門》中的角色——苗麗兒。
《新精武門》是成龍第一部擔任男主角的電影，羅維希望讓他填補李小龍留下的功夫巨星的空缺，苗可秀在這部電影中起到的“承上啟下”的過渡作用，她要將李小龍留下的武術魂，傳遞到成龍的身上。雖然成龍並不適合李小龍動作電影的風格，但苗可秀卻是成龍職業生涯毫無爭議的第一任“龍女郎”。此後她又在成龍的《蛇鶴八步》中擔任了女主角。在2008年的時候，參演《一個好爸爸》，並獲得臺灣電影金馬獎"最佳女配角提名"和香港電影金像獎"最佳女配角提名"。
能夠在李小龍的兩部電影中擔任女主角，之後又在成龍的兩部電影中擔任女主角，苗可秀是當之無愧的第一“龍女郎”，只可惜她此後逐漸淡出影視圈，最近近些年復出客串了一些影視劇，但已經屬於玩票性質。
已經走出了電影的苗可秀定居多倫多，主持華人電臺節目，當年的風華正茂如今已成美人遲暮，她仍然未結婚，至今她每每去溫哥華旅遊，一定會去西雅圖李小龍墓地前拜祭故人。談起從前的事，苗可秀只是淡淡的嘆息與蹙眉。苗可秀，不應該被遺忘，因她深沉的美麗，因她特有的氣質。值得一提的是，苗可秀至今未婚！也許她和李小龍是有感情的，只是當時沒有在一起，而現在，曾經的少女已經變成了大媽，青春不在，慢慢的被人們遺忘，以後還能不能再記得美麗、氣質的苗可秀。
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