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車前草，學名就叫車前。在我們老家，大家都叫它車前草、車軲轆棵，癩蛤蟆皮草。小時候，經常跟大人到田野裡挖這種草，感冒發燒咳嗽或小便不利時熬水喝，很有療效。
車前草是車前科車前屬一年生或多年生草本植物，在自然狀態下，它們耐寒耐旱，適應性極強，在全國大部分地方都能夠見到它們的身影。隨著其價值的開發，現在不少地方在進行大面積人工種植。
車前草全株可以入藥，按中醫的說法，它的性狀為味甘，性寒，有祛痰、鎮咳、平喘等作用，是利水除溼的中藥材，常用於治療小便火、尿白尿、暑溼水腫、眼睛赤澀等症狀。據現代醫學研究，車前草還有有明顯的祛痰、抗菌、降壓效果。 
車前草的幼苗，也是一味很不錯的美食，既可涼拌、清炒、面蒸，也可拌餡、煮粥、煲湯。車前草茶和車前草粥，確實對尿酸高痛風有輔助治療作用。此物藥食兼用，實屬難得。
一河秋水
尿酸高是指人體內嘌呤物質代謝發生紊亂，致使血液中的尿酸增多引起的代謝疾病。通常尿酸都是由腸道，腎臟排出，如果這兩途徑哪個出現問題了，同樣引起尿酸高。
而車前草性寒，有利水通淋的功效，被現在中藥學歸類在淡滲利溼藥範疇。而且中藥藥理研究認：車前草在利水的同時，也會增加尿素，尿酸的排瀉。因而常常飲用車前草茶對降低尿酸有一定輔助的作用。
車前草的功效
中醫認為，車前草性寒，有清熱利尿，清肝明目，滲溼止瀉，祛痰止渴的功效。特別適合溼熱者，尿赤痛者，尿頻者，尿痛者，菌痢者，肝熱者，目赤腫痛者，暑熱洩瀉者，痰燥熱咳嗽飲用。
做法：
1，將車前草籽揀去雜質，篩一篩，洗乾淨，曬乾。
2，取車前籽10克，放入保溫杯中，加入沸水，蓋著浸泡15分鐘即可飲。
尿酸高平常生活不要吃嘌呤含量高的食物如豬肉，牛肉，菠菜，豆類，海鮮等。多吃鹼性食物，特別鉀含量高的食物。分享就到這裡，喜歡的朋友們多多點贊和關注，謝謝閱讀！
