農村一種生命力最旺盛的蔬菜,種上一顆就夠全家人吃三個月

在小農的老家農村,只要每年一到秋天的時候,村裡的農民朋友基本上家家戶戶都會種上一種菜“梅豆角”,但在有的地方也有叫“扁豆”的。因其沒鬥角的生命力極強,不管在哪它都可以依附,因此農民朋友都不敢將它種在家裡面,這是因為它的藤蔓喜歡到處爬,哪哪都是,就與我們平時所見的爬山虎一樣,可是一到冬天,它的葉子與枝幹就會全部枯死,非常的難看。

農村一種生命力最旺盛的蔬菜,種上一顆就夠全家人吃三個月

通常情況下農民們都會將它種植在地頭或是家門前的空地上,但種植的地方都會是一些不需要的地方,與此同時因其梅豆角對自身的生長條件不高,不需要非常肥沃的突然,再者也更加不需要打農藥什麼的,基本上都會是到了收穫季節時將它採收回來就可以了。

要是種上那麼一顆梅豆角就可以採收好多次,並且在一週的時間裡面就可以採收一次,很小的一顆就可結大串豆子,既省心收穫還多。

農村一種生命力最旺盛的蔬菜,種上一顆就夠全家人吃三個月

可少部分的人並不是太喜歡它的味道,因為這些人都說吃起來的時候會有一些苦味在裡面。但事實上只是因為這些人吃的太多了已經吃厭了,不喜歡了。並且村裡的有些人還說只要種上那麼一顆,就可以吃上兩三個月的時間,這也難怪,換誰都會吃的煩。

即使是農民自家種的梅豆角結的很多,自己吃不完,也不會拿到城市裡去賣。因為每家每戶都只是種了那麼一兩顆,即使是自己吃不完,拿到城裡面賣也是沒有人過來買的。

農村一種生命力最旺盛的蔬菜,種上一顆就夠全家人吃三個月

以至於這種梅豆角在城市就成為了一種比較稀缺的東西。但小農始終覺得將梅豆角切成很小的絲狀之後,與肉絲加在一起炒是在美味不過了。

農村一種生命力最旺盛的蔬菜,種上一顆就夠全家人吃三個月

上圖中的就是梅豆角,差不多每隔一週的時間就能摘好多下來。這邊有人正在摘,另一邊卻正在開著花兒,當你摘完這邊的,那邊又很快就有了。再者其生命週期也非常的長,因此在農村,如果種上一顆梅豆角,基本上都可以夠一家人整整吃上三個月時間!

想嚐嚐梅豆角的小夥伴在今年秋天的時候也一定種上幾顆哦!


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