室內裝修王廣智
我覺得黑龍江的大米是最好吃的，可以說吃過黑龍江的大米，再去其他地方你都會覺得沒有家鄉的好，當然了，我是黑龍江人，也許對家鄉有著更深的感情，也許也是一種習慣，一種情結。但我們這裡的大米真的是很好吃，之前有朋友在南方，就說他們那裡的大米特別的難吃，像是煮不熟的樣子，也就是東北人說的夾生。黑龍江的五常大米、響水大米都是全國出名的，現在黑龍江的大米可以說已經賣到全國各地，並且得到了老百姓的普遍的認可。不信大家可以買一些嘗一嘗，外地人也可以讓親戚朋友給帶點吃啊。這可真的不是吹的奧。這一點我們有絕對的自信呢。
當然了，遼寧的大米也是很好吃的，都是東北這面的，我覺得大米好吃與否跟地域還是有很大的關係的，氣候、突然等等。
哈哈，說的不對的地方還請多多包含啦！
東北網
感謝邀請。無論哪裡的大米都是要看什麼品種，品種不同味道也不同。黑龍江大米最好的就是五常稻花香大米，自從上了舌尖上的中國以後更是火的一塌糊塗，但火了之後也就有不良商家進行摻假勾兌。五常稻花香年產105萬噸左右（逐年增加）但全國銷量在1000萬噸左右，大家想一想都是是真的。要想買到正宗五常稻花香大米不要貪圖便宜，我看網上有些商家的價格連成本都不夠既然還包郵，誰會做賠本的買賣呢？一定要嘗過或者熟人，朋友推薦。希望大家都能吃到正宗的五常大米。
臻之稻五常大米
遼寧的大米有黑龍江的大米好吃嗎？
近幾年黑龍江的五常稻花香和響水大米在市場上炒作的風風火火，不可否認的是這兩種大米的品質確實不錯，但是能代表黑龍江整體的大米水平嗎？明顯不能。所以，我認為，從整體上來說遼寧的大米要比黑龍江的大米好吃。
品種是關係大米口感的一個關鍵因素。大米好吃不好吃，品種是個關鍵。優質米品種主要集中在13片葉及13片葉以上的品種。例如稻花香，15片葉品種，應該是水稻葉片數的極限了。
黑龍江普遍種植11-12片葉品種，哈爾濱周邊有種植13片葉品種的，而五常的稻花香雖說可以種植，但是也是有生育期不足的問題，空癟粒高，上不成。所以，黑龍江地區還是以11-12片葉的常規品種為主。另外，黑龍江地區無霜期較短，有機物積累的也有限。
遼寧地區的積溫比黑龍江寒地好多了。普遍種植13片葉的品種，而且無霜期較長，水稻有更多的時間和溫度來促進有機物的積累；而且，由於遼寧地區的積溫優勢，日本的越光、松九、沙沙泥等優質品種可以在遼寧省普遍種植。可以說，遼寧的大米的平均口感和品質要比黑龍江好的。哪怕是吉林的平均品質都要優於黑龍江。
最主要的是五常稻花香和響水大米，炒作的成分居多，和章丘鐵鍋一樣，經過媒體的渲染，給人一種高高在上的感覺。我是黑龍江農墾的一名基層水稻研發人員，吃了將近30年的吉林大米，吃了近10年的黑龍江大米，這是我的真實感受以及從水稻生長的要求及特點做出的一些分析和看法。如有不當之處，請海涵。
寒地水稻種植技術
這個不能一概而論！與論黑龍江還是遼寧,都有享譽全國的品牌大米,比如遼寧盤錦蟹田稻米，黑龍江的響水大米，口碑都很好。稻米的好吃與否，體現在以下三個方面：1、品種，因為都屬於東北地區，氣候和日照時間相差不大，所以，稻米的品種選擇基本相同，大米質量和口感差異不大。2、水質，水質的好壞直接影響大米的口感，兩省水質差異很小，對稻米影響可以說不大。3、土質，黑龍江土質比遼寧要肥沃，但是遼寧氣溫要比黑龍江偏高，日照時間更長,兩者此消彼長,綜合考慮,大米質量和口感基本上很難分辨出來的！因此,兩省大米統稱東北大米,只是個別地區和品種原因,大米好與壞會有稍許差異罷了！
餘生聽禪
我是遼寧人，基本上吃遼寧的潘錦，開源大米，並不是黑龍江的大米不好吃，而是我覺得太香了，總是一個味，就有點吃膩了的感覺了。而遼寧的大米，清香，沒有吃夠的時候，我也是一個愛吃大米很少吃麵食的人
心印2016
五常大米出名吧，大家都知道，可是你們不知道真正的五常大米好吃到什麼程度。我家離五常大概100公里（大概吧，附近縣城），我小時候大概90年代，我家都是去五常買大米！相距不遠，但是米都不同
爻爻1357
遼寧盤錦大米品質還行，但是黑龍江的五常大米，響水大米品質更好，尤其是五常的稻花香，經過當地農業技術人員幾十年的選育，以及農民種植技術的不斷提高，得天獨厚的地理自然環境，造就了五常大米獨特的品質。寒地水稻在品質上口感上都是非常好的，由於黑龍江早晚溫差要比遼寧大，水稻更好！
