萬能橙子
南瓜有很多種做法，可以和到面裡做成各式麵點，蛋糕之類的，可以煲湯，炒菜。
這裡介紹一個很好吃的做法，豬肉燉南瓜，南瓜與豬肉是營養的搭配，可以預防糖尿病。
【準備食材】南瓜，豬肉少許，蔥姜，八角，生抽，鹽，植物油適量
【製作步驟】
1、如果選的南瓜比較大，切一半，分兩次吃。將一半的南瓜去皮去瓤，切成塊備用。
2、豬肉切薄片，最好是肥瘦相間的豬肉，將蔥姜切好。
3、熱鍋涼油，放入豬肉小火煸炒逼出豬油，這樣炒出的菜更香。
4、放入蔥姜八角爆香。
5、放入南瓜塊翻炒均勻。
6、放入適量生抽。
7、鍋中添水，水要稍低於南瓜，中火燉10分鐘左右，至南瓜變軟。
8、起鍋前放少許鹽調味。
今天美食
感謝邀請：南瓜是一個很神奇的蔬菜，不僅營養價值很高，更主要的是色澤很美，被當做天然健康的調色季，要說南瓜怎樣做最好吃，這個太多了，我是吃麵食長大的，南瓜可以做成各種麵食，各種麵條，各種餅，美味南瓜餅，蛋黃焗南瓜，南瓜凍糕，濃香南瓜飯，小米南瓜粥，南瓜椰糕，南瓜盅，南瓜發糕當然還有最美味的南瓜面
今天鄉村的味道給大家介紹一種南瓜做的南瓜千層饅頭，一種是南瓜水餃的製作
喜歡的朋友可以看看視頻，步驟講解清晰，一看就會（南瓜水餃）
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鄉村的味道
南瓜在中國烹飪中做法太多了怎麼做更好。主要還得看個人口味下面幾個南瓜的做。
1:南瓜百合，老南瓜削皮切塊擺盤上籠蒸熟，百合洗淨焯水，放水加蜂蜜白糖汁熬會放點流水欠，百合放裡澆到南瓜上。
2八寶南瓜飯，糯米泡一夜上籠蒸熟，南瓜用頭挖心作盅米飯里加紅綠絲加蜜棗加葡萄乾，放南瓜盅上籠在蒸會兒，就OK。
3:鹹蛋黃焗南瓜，鹹蛋黃上籠蒸熟用刀弄成泥，南瓜切片掛雞蛋液啪上乾粉欠下鍋炸外焦金黃撈出，在起鍋加一點油放蛋黃泥炒香放南瓜翻勻OK。
啊發10
家裡是農村的，媽媽總會在田裡中上幾棵南瓜，到秋天可以收幾大袋子，分給周圍的鄰居之後，剩下的也要吃好久。
說一下最簡單也是我最愛的吃法
拿一個南瓜切開，把中間瓤取出，去皮，喜歡吃皮的也可以不去，切成小塊，整齊的擺放到盤子裡，放到鍋裡像蒸饅頭那樣蒸，熟了直接吃，家裡的南瓜不用農藥，超級甜，喜歡吃甜的也可在蒸以前在南瓜上放上冰糖一塊蒸。
這是我認為南瓜最好吃的吃法，原滋原味，喜歡可以試一試
