武149011511
愛健康，愛養生的營養師，與您述說那些事。
那黑枸杞和紅枸杞哪種更有益健康？請往下看。
平常我們最常見的就是紅枸杞，因種植面積大所以常見，而黑枸杞屬於野生的，顯得稀少。要說食用黑枸杞和紅枸杞哪個更有益身體健康，那還得了解兩者的區別及營養功效。
紅枸杞：
紅枸杞又叫枸杞子，呈紅色，含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及鈣、鐵、鈉等微量元素。這些營養成分對眼部健康有益，因此紅枸杞明目的效果很好。
黑枸杞：
黑枸杞，具有紅枸杞所有的營養成分。黑枸杞之所以呈黑色，是因為它含有大量的原花青素。其中黑枸杞有補腎益精，養肝明目，補血安神等功效。
兩者相比較，黑枸杞的維生素以及脂肪含量遠遠高於紅枸杞，原花青素黑枸杞也高於紅枸杞。從這裡就可以看出來，黑枸杞的營養價值比紅枸杞的價值更好。
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就總的方面來說，還是紅的好。黑枸杞有很多種類，不是每個品種都有好的功效，也不是每個品種都無毒。大多數黑枸杞是在炒作中應運而生，只有極少數的黑枸杞真的比紅枸杞強一點。
但，也就強那麼一點。
況且那些功效很強的黑枸杞，嚴格來說不是保健補養品，而是藥。正所謂【是藥三分毒】，算上它的副作用，恐怕，紅黑之爭裡，到底還是黑的落了下風。
黑枸杞與紅枸杞不同的地方，就是它含有大量的花青素。花青素有抗氧化的作用，因而對防癌抗衰老、保護視力、補腎和美容都有效。
但是，“有效”不等於“強效”，就好像60分和100分都是“及格”一樣，不能被“有效”這兩個字給騙了。而且，但到目前為止，還沒有實驗和證據能表明花青素真的對人體有效。
與其追求黑枸杞中的花青素，還不如由我來教你一句咒語，照著做，保證必吃黑枸杞有效。來，跟我念，記住了，“吃葡萄不吐葡萄皮”！
不論紅枸杞還是黑枸杞，就是仗著兩種物質，一種是枸杞多糖，一種是甜菜鹼。
甜菜鹼是一種天然維生素物質，有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤等療效，很多動植物中都有。枸杞多糖是幹什麼的？有研究表明枸杞多糖（LBP）可通過激活巨噬細胞，誘導腫瘤壞死因子的表達，增強先天性免疫，不過研究還停留在動物階段，枸杞的營養成分到底對人有何具體的功效，目前還缺乏權威的實驗證實。
在這個層面上來講，其實紅黑兩種枸杞在這方面的效果基本是一樣的，黑枸杞也沒有多好。
憐憫地告訴你，把枸杞當水果茶喝喝就算了，指望著靠喝枸杞水多活幾年，還是死了這份心吧。
何必迷信枸杞呢？相信我，就算抓住蛤蟆也是攥不出腦白金來的。
不論紅枸杞還是黑枸杞，都不是萬能的仙丹妙藥，並且，都有副作用。
1.對陰虛人群易造成上火；
2.感冒發燒、身體有炎症的人和腹瀉的人不宜吃。
就副作用來說，黑枸杞的副作用還大些呢，尤其是對胃腸道的刺激性，是大大高於紅枸杞的。
這一仗，黑枸杞輸了。
純鈞LHGR
枸杞是近幾年市場上比較熱門的滋補品，當然它也從沒讓大家失望，正所謂枸杞在手，天下我有！
黑枸杞和紅枸杞到底誰的藥效更好呢，今天咱們就來對比一下：
紅枸杞是比較傳統的中藥，是中醫體系中不可缺少的一部分，大量古醫書中都記載著枸杞子（紅枸杞）的功效：
滋肝補腎，明目壯陽，降三高。紅枸杞被大家廣泛應用在中藥和食補中，算是性價比非常高的一種營養品。
黑枸杞被記錄於藏醫醫書中，同樣是營養輔助藥效：滋補強壯，明目降壓。黑枸杞中所含枸杞多糖、氨基酸、維生素和微量元素均高於紅枸杞，黑枸杞中還含有豐富的花青素，這是紅枸杞沒有的。
從藥效來看，其實兩種枸杞相差不算太多，黑枸杞營養成分和有效物質更多，但是黑枸杞價格昂貴，同時市場上充斥著太多的假貨。所以建議大家完全可以通過食用紅枸杞來達到枸杞養生的目的。無論是那種枸杞必須要堅持每天吃才行。
養生就是保養生命，汽車開久了需要去4S店保養一下，我們的身體往往被大家忽視，只有生病了才去醫院被動治療。中醫講治未病（不是胃病），其實對身體最好的保養就是根據時辰和季節對飲食和生活習慣做出相應的調整。順應自然就是王道！天人合一才是養生的最高境界！
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Muscle李小廚
黑枸杞以花青素多而著名，說是既有枸杞的功效，也有花青素的神奇功效，所以說黑枸杞的價值遠高於紅枸杞。
但是我自己還沒有親身體驗，也不知是否為真的。曾經有一位中醫說黑枸杞無用，我也就迷茫了。
所以我放棄回答，沒有實際驗證，也不能化驗，聽人說也不行啊！
