細心的市民可能會發現，現在到超市買東西，可以看到越來越多的水果、蔬菜、豬肉等農產品上面，都貼著一個黃色的標籤，標籤中有一個二維碼，您知道是幹什麼用的嗎？
有市民可能用手機掃過，通過掃描二維碼，關於該產品的相關信息，就會彈出來，施的什麼肥，打的什麼藥，一目瞭然，從田間到餐桌，公開透明。
在今日的2018食品安全周新聞發佈會上記者瞭解到，為提高食品安全防控水平，實現產品“來源可查、去向可追、責任可究”，讓老百姓“買的安全、吃的放心”。我市在今年年初實行商業化運營建設棗莊追溯體系，截至6月底，在商場超市領域，貴誠集團、善利元、一分利等連鎖商超企業合計14家超市進入追溯體系，70個大宗農產品進入超市實現追溯。
發佈會上相關人員介紹，市追溯管理平臺開發設計了追溯產品的統一標識，標識上印有“棗莊追溯產品專用”、“棗莊市商務局監製”字樣、中間嵌入二維碼，消費者用手機微信掃描便知該產品的生產日期、種養殖企業、銷售企業、檢測報告等產品信息。
目前，在蔬菜源頭領域，開元蔬菜種植基地等18家源頭企業進入了追溯體系；在畜禽養殖領域，鵬生源禽業、玉政禽業、萬生禽業等3家養雞場的蛋產品實現追溯；春藤、雨潤、青檀等3家生豬養殖和屠宰場已完成追溯信息採集即將進入追溯體系；在食品生產領域，山亭紅薯粉條廠、滕州鼎盛食品等食品生產企業追溯信息已採集完畢即將進入追溯體系。
食品安全關係到消費者的切身利益，通過建立追溯體系可以看出我市對食品安全的重視。記者獲悉，今年食品安全宣傳週的主題是：“尚德守法 食品安全讓生活更美好”。在2018年食品安全宣傳週到來之際，我市將開展包括進入社區、校園等9個方面的宣傳活動。
食品安全與廣大人民群眾身心健康息息相關，國家和省食安辦每年都會上下聯動舉行食品安全宣傳週活動，進一步堅定各級各部門抓好食品安全的信心和決心，喚醒和激發全社會的正能量。
棗莊日報全媒體記者 夏寧
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