雞爪似的拐棗,大多數人的童年記憶

小時候,最開心的事情就是和奶奶去野外了,奶奶在田地裡面幹活,我就可以在附近摘野花啦,等奶奶歇息的時候就可以讓奶奶給我編花環了。這個時候我就會去找雞腳棗了,它沒熟的就澀澀的,熟了的甜甜。長大了,去城裡上學了,就再也沒有見過了,但依舊忘不了它的味道。下面小編就和大家來分享下,我小時候的美味。

雞腳棗這是我們老家對它的稱呼,長大後才知道它的正名叫拐棗。在我國主要分佈在南部地區,果實形態似萬字符,故稱其樹為萬壽果樹。

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使用價值

拐棗樹由於它木材堅硬,可以用在木質產品上,例如樂器,木質工藝品等。它生長速度快,長勢優美,可以做綠化帶的樹木。作城市林園的喜陰花木及草坪遮蔭樹,亦十分相宜。

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食用價值

果序軸肥厚、含豐富的糖,可生食、釀酒、熬糖。拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、制醋、製糖的原料。還可以加工成飲料喝和果脯。採用先進工藝,進行深加工,可製成方便飲料——拐棗晶。拐棗飲料等產品,不僅可內銷,還可出口,頗受消費者青睞,很有發展前途。

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營養價值

拐棗有很高的營養價值。含有豐富的維生素和微量元素,是一種很具有開發價值的野生果類資源。

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藥用價值

拐棗具有醫用價值,其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,中藥稱其果實為枳椇子。其藥用最早見於《唐本草》。李時珍《本草綱目》說它“味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜”。

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小時候的美味,長大後就再也不見了。這樣的果子,你們吃過嗎?

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