对于如果鉴别名茶真假的问题，今天可得跟大家好好说说。 黄山毛峰，产于安徽黄山。对于毛峰如若是真品，那么茶外形细嫩呈卷状，芽肥壮、匀齐，有锋毫。
其叶的颜色呈金黄、色泽嫩绿；泡出来的茶汤清澈、杏黄明亮，透着一股清鲜的香气；品尝起来醇厚、回甘。 如若是假茶或者次品，那么会呈土黄色，并略带味苦。
西湖龙井茶，产于杭州西湖地区。真正的龙井茶在外形上为扁形，叶细嫩，一芽一叶或者二叶，芽长于叶；茶叶颜色为黄绿色，色形整齐，并不带有夹蒂。 在手感上，真品龙井茶抚摸上去十分光滑。
另外龙井茶冲泡后味道清香，而假的或次品的龙井则有一股青草味，同时抚摸上去不光滑、以及夹蒂较多的缺点。
铁观音，产自福建安溪县。通常铁观音的叶体形似观音，多为螺旋状；同时色泽光润，还有着天然的兰花香味。
用铁观音泡出来的茶水，汤色清且呈金黄色；入口时略有苦味，但随即转甜；茶叶在冲泡之后，会有叶底展开的画面出现。 而假的铁观音则外形长而薄，冲泡后展开的现象也不明显。
祁门红茶，产自安徽祁门。这种茶的茶汤是棕红色，并且在饮用后还有一种浓厚、醇和的感觉。
但如果是假的祁门红茶通常会有人工色素在里面，并且喝起来比较苦涩、淡薄。
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