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7月17日電 農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂今日表示，今年全年豬價將總體處於下降通道，呈低位震盪走勢，國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。
今日農業農村部就上半年重點農產品市場運行情況舉行發佈會。有記者問，5月底全國豬肉價格出現了止跌回升的走勢。請問，這種反彈的走勢能否持續下去？另外，請預測一下今年全年豬肉價格的走勢。
唐珂表示，今年以來豬肉價格波動較大，各方關注度都很高。5月底以來，隨著壓欄大豬逐步上市消化，生豬階段性供給過剩局面有所改善，豬價在持續大幅下跌後有所反彈。
唐珂指出，據農業農村部監測，6月份全國豬肉批發均價每公斤16.63元，環比漲4.2%，同比仍低16.6%。這種反彈能否持續，關鍵還是要看供需基本面。據農業農村部400個縣生豬監測點數據，2018年5月生豬存欄量環比減1.9%，同比減2.0%，能繁母豬存欄環比減2.5%，同比減3.9%，但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數由2015年15頭左右提高至20頭以上，所以產能總體仍處於較高水平。
唐珂介紹，2018年1-4月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量累計為8071萬頭，同比增18.6%，豬肉市場供給充足。因此，我們仍維持在一季度市場信息發佈會時所做的判斷，即今年全年豬價將總體處於下降通道，呈低位震盪走勢，國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。建議養殖戶特別是中小規模戶密切關注市場行情，合理安排補欄、出欄，避免生產的盲目性。
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