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韭菜用什麼肥料長得最好？
想要韭菜長得好，可不止用什麼肥料就可以。
韭菜種植最好是用砂質壤土，種在半陰處，這樣韭菜才能有一個最為合適的生長環境。
韭菜想要長得好當然離不開水肥，種韭菜要重施基肥。基肥以腐熟的農家肥（雞糞、牛糞最為合適）、複合肥結合使用；
韭菜生長到一定程度我們就會收割，韭菜在收割後必須進行追肥。在收割後四五天（收割後一定不能馬上進行），以人尿糞水或者速效氮肥、餅肥用水稀釋進行追肥；在新葉長至十到十五釐米時還要進行一次追肥（在收割後用草木灰進行覆撒，一、可以殺菌，二、對韭菜根蛆有防治作用，三、可以補充磷鉀肥）
韭菜生長對於氮肥需求大，但同時也需磷鉀肥促進生長根系、分孽，所以我們在補充氮肥同時，還需注意補充磷鉀肥。
韭菜最喜人尿糞水、豬尿糞水、雞糞、牛糞等有機肥。糞水必須要腐熟後用水稀釋再用，糞可以開溝施入。
以上是小曉對於韭菜施肥的一些觀點，有不同觀點及補充請留言，謝謝大家！
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小曉農民
韭菜是人們日常生活中比較喜愛的蔬菜，因其味道鮮美，易和其他的食材搭配。在農村也是種植最普遍的蔬菜，也是最容易管理的蔬菜
在農村老百姓的韭菜種植管理，不會像那些專家那樣具體到多少的肥料，每家每戶都有自己的經驗，也是喜歡分享個人的經驗。
韭菜是多年生宿根植物，既能用種子種植的有性繁殖，也能根部增出芽孢的無性繁殖。雖然韭菜一次性種植後，許多年不用再次種植，但是產量還是受影響的。需要重新下種或者再植小苗，新育苗的韭菜在水肥充足條件下第二年就可以收割，栽植的小苗當年秋天就可以採收。
一般農村給韭菜使用的肥料多以自己腐熟的農家肥和碳酸氫銨類的肥料，秋天的時候追一遍有機肥，和殺蟲劑水灌法，多用菊酯類、毒死蜱。很多大棚裡會用樂果、敵敵畏在秋天管理韭菜的蛆蟲。來年的開春會用大撅按著韭菜壟，隔一壟深掏，最好弄斷韭菜的根鬚，促進韭菜根的重新生長，因為多年生長的韭菜根會長滿地裡，相互纏繞，既影響產量，也會相互傳染疾病。再在溝裡使用腐熟的農家肥和一定量的碳酸氫銨。掩蓋好，韭菜小苗上蓋一層細細的細黃沙，便於收割。很多人也喜歡把草木灰揚到韭菜地裡，增加鉀肥，使韭菜口乾更好，抗逆性好，再就是抑制蛆蟲的繁殖。最後澆一遍透水，就能等待韭菜萌發，吃上頭道韭菜。喜歡春天提前吃到韭菜，可以扣一個簡易的塑料薄膜小拱棚
韭菜是喜肥喜水的植物，農村有句俗語“澇不死的韭菜”足以見得韭菜生長中不能缺水，種植管理中要比其他蔬菜更多的水才行。
三生石故人
韭菜用什麼肥料長得最好？
韭菜在農村最常見，通常在春天種下韭菜種子，那麼近幾年都會有韭菜源源不斷的長出，再也不用花錢買韭菜了。種韭菜也有很多講究，不是平時澆澆水就可以，合理的施肥才可以讓每茬韭菜都能長的又粗又綠，味道也濃郁，口感也好。
自家種植韭菜，可在每年的3月和6月施一次充分腐熟的有機肥，有機肥含有大量的氮元素，可以使韭菜茁壯成長。韭菜不同於其他植物，在長到一定高度便可進行採割，割完的韭菜在充足的水分養分下，還可以再次生長，所以為了提供給韭菜充足的水分和養分，可在收割完3-4天后追肥灌水。追肥主要以氮肥為主，還可以加入適量的糞尿，可以隨水一起施入，也可先開溝施入後澆水。收割完追肥一定要等收割的傷口癒合後再澆水施肥，否則容易造成傷口腐爛，出現肥害。如果施糞尿的花，也要提前稀釋並充分腐熟，否則容易出現蟲害。韭菜要採割一次澆水施肥一次，這樣才能保證新長出的韭菜和第一茬韭菜一樣又粗又綠。
韭菜在夏天會長出韭菜花，所以在韭菜花期前可增施磷肥和鉀肥可促進韭菜開花。還可以通過施農村常見的草木灰來滿足韭菜花對磷肥和鉀肥的需求，草木灰還可以預防韭菜病蟲害的發生。
韭菜不耐澇，長期處於積水的土壤中容易出現爛根的現象，所以在雨季要及時排澇，在旱季要及時澆水，使韭菜處於一個優良的生長環境下才可健康成長。
農人馬小妞
您好，很高興為您回答！
韭菜屬於耐寒，適應性廣泛的多年生宿根性蔬菜，一次種植可以收穫多年。比較適合“懶人”，疏於管理的朋友種植。韭菜同時也有較高的營養價值，和市場經濟，所以受到消費者的喜愛和種植戶們的鐘愛。
韭菜用什麼肥料長得最好？當然推薦有機肥+速效肥分期追施最為理想。韭菜幼芽脆弱，頂土出芽能力比較弱，所以對於一些土質不夠疏鬆的田間，要重施有機肥加以改善，如牛糞等。
韭菜可直播或育苗栽植，春秋季節都適合栽種（同時也是生長高峰期），且管理得當均可安全度過夏冬季節。韭菜大多出售莖葉部分，所以在其營養生長階段就可收穫上市。基肥除施足疏鬆肥沃的有機肥，複合肥外，還應追加以氮肥為主的速效肥。
苗期要及時追加尿素促其生長，每畝20斤尿素衝施，5片真葉時要蹲苗促根管理。此時，可能由於氣候原因會滋生地下害蟲，可在澆水時隨水一起衝施苦參鹼、毒死蜱預防。
新種植韭菜，第一年應注重壯苗養根。特別是秋季，是韭菜生長迅速的季節，要重施一次肥料。腐熟糞肥或豆餅均可，每畝大概1千斤左右（可根據田間肥力而定）。施肥方式建議溝施，然後及時劃鋤，覆土，澆水。這時田間應保持溼潤，溼度低於50%時就要澆水。
種植韭菜要遵循，每收割一茬就追肥一次為好。施肥方案建議：平衡化，適量化；單純施加氮肥會增加韭菜中的硝酸鹽積累，所以要合理配施磷鉀肥，有機肥等，才能生產出無公害的韭菜來。
以上總結希望可以幫到您，歡迎更多的朋友來留言，交流。謝謝
鄉土生活園藝
說道韭菜最讓人想到的就是韭菜餃子，韭菜餃子的味道也是不用多評價。韭菜作為日常生活中常見的蔬菜，很容易和其他的食物搭配在一起食用。在我們老家，有很多人喜歡種韭菜。當然自己家裡面也是種了不少的韭菜。
韭菜的介紹
韭菜 別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。
韭菜用什麼肥料長得好呢？
1.韭菜是非常耐寒的植物，適應性強，所以比較適合“懶人栽培”。一次性種植就可以收穫很多，特別是不愛管理的，就可以種植韭菜來試試
2.韭菜芽的出土能力較弱，所以種植的時候最好找一些土質比較疏鬆的地方。如果對於土質不怎麼疏鬆的地方，建議可以用增加有機肥的方式改變土質結構
3.韭菜若需要長葉子的話，就施氮肥，如尿素，人的小便等。如果需要開花結果在花期前要施一些磷肥和鉀肥，如草木灰，腐熟的其他肥料等。
氮肥適用於植物根系的生長髮育。
磷肥適用於植物的莖、葉生長髮育。
鉀肥適用於植物花果的生長和發育。對於韭菜來講就要看你想要它哪一部分了，因此要對應施肥。
4.韭菜在收割完的時候就應該為其追肥
進入到收穫季節時，施肥應以氮肥為主，施肥多少建議適量，也可以施一些有機肥和磷肥，保護韭菜的根莖，恢復韭菜的生長能力，提高韭菜的產量。
韭菜常見的病蟲
韭菜的常見病蟲有疫病、灰黴病、鏽病、菌核病、蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等。
1、韭菜疫病 韭菜疫病多發生在高溫多雨的夏季，根、莖、葉、花苔均可受害，尤以地下的根狀莖受害最重。病葉多從中下部開始發病。
2、鏽病 韭菜疫病主要危害葉片，嚴重時可危害花苔。氮肥過多、鉀肥不足時發病重。
3、韭菜遲眼蕈蚊 別名韭蛆，為小型蠅類。幼蟲聚集在韭菜的地下部和柔嫩的莖部危害， 使內莖腐爛，葉片枯黃而死。
如果韭菜想高產就應該多多注意多為韭菜施氮磷肥還要多注意韭菜病蟲的危害。
但是一般來說韭菜也是非常好管理的植物了，感覺自己家種韭菜的時候淋的都是有機肥料（雞、鴨、豬的糞便）收穫也還是不錯的
陳小二的糖糖醬
不能說韭菜用什麼肥料長得最好，而應該是韭菜如何施肥才能長得最好。
從產量上來說，韭菜每生產100千克的菜，需要消耗0.35千克的純氮、0.31千克的氧化鉀、0.08千克的五氧化二磷。從韭菜的整個生育期來說， 幼苗期需肥量較小，可以少施肥，生長盛期需肥量較大，需要多施肥，春季、秋季收割後更應該重施肥。 對於已經生長2-4年的韭菜，生長旺、分櫱多、產量大，是韭菜需肥的高峰期，應當進行大量施肥，對於5年齡以上進入衰老期的韭菜，為避免出現早衰，應當加強施肥管理。
一、韭菜施基肥：
韭菜種植前，應當施足底肥，結合土地翻耕時每畝可施入有機肥（或者腐熟農家肥）4000－5000千克，同時每畝再施入硫基複合肥30-50千克。
二、韭菜追肥
1、苗期追肥：韭菜幼苗期時，一般5-7天澆水1次，並結合澆水每畝追施10-15千克的速效氮肥或10千克的磷酸二胺或者人糞尿100千克，連續衝施2-3次，可以在幼苗2-3片葉和4-5片葉時進行。
2、越冬追肥：韭菜越冬前積累營養的多少，直接決定著當年的韭菜越冬能力和翌年的長勢，這時應當進行追肥2-3次，可以在9月-10月間每畝分別追施一次15-20千克的硝硫基複合肥或人糞稀。
3、春季追肥：韭菜一般第一年不收割，可在第二年春季回暖後，按照每畝施入50公斤的腐熟有機肥和20-30公斤的磷鉀肥，以促進返青生長。
3、收割後追肥： 一般韭菜在一次收割後的2-3天，待長出新葉至2-3釐米時，可結合澆水每畝追施15-20千克的硫酸鉀複合肥。另外，韭菜有“刀刀追肥”的說法，2年齡以上的韭菜，收割一次追施一次肥，可以按照每畝每次追施硫酸鉀複合肥15-20千克用量追施，以促進韭菜恢復長勢，提高下茬的收割產量。但要注意，割後不要立即澆水施肥，否則容易引起草莓根莖腐爛，追肥要在刀口癒合後再進行。
4、追施草木灰：由於草木灰是很好的水溶性速效鉀肥，韭菜適當追施草木灰既可以促進發根、分櫱、增產的作用，同時還能降低韭菜灰黴菌的發病率，並對韭蛆具有一定的防治性作用。
以上追肥可以根據具體韭菜的墒情和長勢靈活掌握，最好不要直接生搬套用。
農技小揹簍
您好，很高興回答這個問題。
我這幾年跟著別人的項目做設施蔬菜水肥一體化研究，也做過幾年的韭菜精準施肥試驗，根據我們的試驗結果，種植戶的調研以及文獻查閱，認為韭菜適宜施用的氮肥種類為硫酸銨或者尿素，硝酸銨或者氯化銨的效果都不太好，在中等肥力的土地上，韭菜的整個生長期需要的氮磷鉀比例為1：0.7：1。
韭菜是一種多年生的蔬菜，需肥量很大，韭菜的整個生長過程中我們是這麼施肥的。
一、韭菜種植第一年
我們種植的韭菜，一般選擇先育苗再定植，之後進入田間管理這麼一個過程，想要用小拱棚覆蓋提前上市的就在早春季節一月底到二月扣上小拱棚。
1、育苗時施肥情況：一般春季3月下旬到4月初育苗，播種前苗床每畝地施腐熟優質農家肥5000公斤，硫酸銨20公斤，磷酸二銨20公斤，精翻細作然後播種。
在苗期如果韭菜苗長得不壯，要噴施葉面肥，也可以追施少量的尿素，每畝10斤。
2、整地時施底肥情況：大約7月中下旬酷暑過後可以定植，每畝施腐熟的農家肥7000公斤，複合肥50公斤，硫酸鋅2公斤。
定植當年8、9月份入冬前，可以在追施一次複合肥，主要做壯苗養根用。
二、在韭菜種植第二年以及以後的施肥情況
1、第一次追肥在3月底到4月初，韭菜返青，結合中耕、澆返青水追施發棵肥，促進韭菜恢復生長，每畝施人糞尿4000公斤或者尿素20公斤。
2、、韭菜每次收割後要刀刀追肥：一般定植當年不收割韭菜，次年每次收割後3-4天都要追肥一次，每次每畝追施豬尿糞3000公斤左右，或者腐熟餅肥80公斤左右，或者尿素20公斤左右。
3、韭菜抽薹前每畝追施尿素15-20公斤。
4、立秋前後，每畝施餅肥300-400公斤，這次施肥是養根的關鍵。
5、澆凍水時，每畝施三元複合肥10-15公斤。
6、韭菜澆凍水後，可以用馬糞覆蓋，每畝地1000公斤。
韭菜的施肥情況大致是這樣的，希望我的回答對您有所幫助！
種菜姑娘
樓主你好，謝謝邀請！這個問題我可以回答一下，希望能幫助到你。
韭菜的耐肥力是比較強的，它主要是以喜歡氮肥為主。為保證韭菜長得好、產量高，建議韭菜施用速效肥和緩效肥，並適當追施大量元素肥和微量元素肥，另外，多施有機肥和微生物菌肥可以大大提高無機肥的利用率。
一般的，按照種植經驗，建議在每年的3月和6月給韭菜分別施一次腐熟的有機肥，韭菜的生長期每週還要施一些質量好的硫酸鉀複合肥，為了滿足韭菜花對磷和鈣的需要，建議每個季度施磷肥一次，並每年撒施石灰1-2次。施完肥料後都要進行澆水，以防止肥害。韭菜生長期間，需要約每7-10天施一次肥，也就是每收割一次施一次肥。施肥時以優質的有機肥和速效速溶氮肥為主，並以每次每畝用漚制腐熟好的花生餅肥15-20千克，尿素8-10千克，兌清水或漚制腐熟的人畜禽類水150-200倍後，均勻淋施在韭菜根部的土壤中就可以了，並儘量使有機肥不要暴露在地表。
想要讓韭菜長得好，還需要在韭菜的生長過程中適時適量地巧施肥。因為韭菜的每個生長時期的需肥量是不一樣的，所以每個特殊階段的施肥量也是不同的。一般來說，韭菜幼苗期的生長量較小，耗肥量也會較小。2～4年生的韭菜由於生長旺盛，分櫱能力強，產量高，所以這個時期的需肥量最大，是肥料需要的高峰。
韭菜需要大量氮素肥，並要配合適量的磷鉀肥，以提高其主要食用部分葉片和葉鞘的產量和品質。而施足基肥，對種植韭菜也非常重要。一般是在移栽前把牛羊雞糞施入土中做基肥。韭菜對肥料的需求主要以氮肥為主，特別喜歡人畜糞尿，並配合施用適量的磷、鉀肥料。氮素肥料充足才能使韭菜葉子肥大柔嫩，但氮素不宜施用過多，否則容易造成韭菜倒伏。而增施鉀肥可以促進韭菜的細胞分裂和膨大，加速糖分的合成和運轉；而施入足量的磷肥，可以促進植株對氮肥的吸收，並提高韭菜的品質。另外，有機肥料的施入不但可以改良土壤，提高土壤的通透性，還能促進韭菜的根系生長，改良韭菜的品質。
韭菜在施肥時不要單一的只施用氮肥，應該在每次收割韭菜後約3～4天，當新葉長出後再施入氮，磷，鉀混合型肥料。也不宜過早的施肥，否則會容易引起韭菜瘋長，降低植株抗逆能力，增加倒伏几率，如果遇高溫多雨，很容易導致疫病的發生，使韭菜爛棵死根。而過晚施肥則會因溫度逐漸降低而使韭菜不能積累足夠營養，長勢就會不好。
農保姆
韭菜喜歡天然肥料，能不用化肥儘量不用，對韭菜好而且也不用擔心農藥殘留，就像我家種的韭菜，都是用自己家的雞鴨糞便，人畜糞，鍋底灰（家裡燒火剩下的灰）加上花生皮或餅肥，施肥的時候最好在傍晚，有利於韭菜的吸收。
當韭菜來春發新芽時，可追加一次糞浠水，這樣有助於促進嫩芽新生，韭菜除了使用底肥外，還需要在每次收割完以後，每次都要追加施肥1-2次，追加肥的使用時間，一般都在收割後3-4天的時候進行追加最合適。
等到收割後長出新芽時，把追加肥加入，這裡有一點需要大家注意的是，收割後不易立即追肥，這樣容易造成對韭菜的傷害，追加肥應該以速效氮肥和人屎尿為主，可以隨水施入，糞浠水一定要充分腐爛，這樣是為了防治蛀蟲。
以上是以自己老家吃的韭菜為例，講解用家禽和人獸的糞便讓韭菜長的更好，可能在農村用這些東西都比較方便一些，韭菜儘量不要用肥料，儘可能的用天然肥料，這樣既減少肥料對韭菜的汙染，又能保障了韭菜的純天然行。
你知道用什麼樣的肥料讓韭菜長得更好嗎？
你好我是《新農村二代》專注於農村，農業，農民，喜歡的朋友可以關注啊，歡迎留言，討論
新農村二代
謝邀，韭菜一次種植能吃好幾年，而且半個月吃一刀，小孫剛剛諮詢了基地工人韭菜施肥，分享一下。
冬季有機肥很關鍵
冬天韭菜乾枯以後，立馬覆蓋上一層腐熟的有機肥，冬天養根，這個很關鍵，第二年春天澆一次水，清明節前就能吃第一刀。
每次割完以後
每次割完以後把冬天蓋上的有機肥用小鐵扒再劃一下，蓋住傷口。
一般自己吃的話不需要施用化肥。
