荷包蛋非常好吃又有營養，但是很多人做荷包蛋很容易散花，不像荷包蛋像雞蛋湯一樣了，今天就來跟大家分享2個煮荷包蛋不散花，又嫩又完整的小妙招。
方法一，我們把鍋中的水燒到似開非開的時候把火關掉，然後在鍋裡倒入一個雞蛋，讓它燜兩分鐘，兩分鐘後我們可以看到蛋白已經凝固了。
這時候我們開大火煮到自己喜歡的熟度，就可以啦，煮出來的荷包蛋都很完美哦。
方法二，我們把水燒開，然後準備一個勺子在勺子上倒一點食用油，然後打入一個雞蛋，把勺子放在鍋中，注意不要讓水沒過勺子。
然後等蛋凝固後就可以把勺子放在鍋中，煮到自己喜歡的熟度就可以啦。這樣煮出來的荷包蛋都圓圓的很漂亮哦。
好了今天的妙招分享就到這裡了，喜歡琪麗妙招的小夥伴們歡迎點贊留言哦！
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