NO.1:玫瑰香薰雞。以玫瑰花及玫瑰露煙燻,雞肉嫩滑,帶有淡淡玫瑰香味。NO.2:鹽酥雞。雞扒香脆肉厚,伴飯吃一流。NO.3:辣子雞翼。以雞翼取代雞粒製成,口感嫩滑。NO.4:口水雞。將子彈椒慢煮煉成紅油,配以花椒粉、芝麻醬,淋在浸過冰水的雞肉,入口皮爽肉滑,辣味緩緩滲出。NO.5:鹽焗雞。鹽焗雞是廣東久負盛名的一道特色傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一! 分享到: 關鍵字: 麻醬 辣子雞 鹽焗雞