新鮮水果人們消除幾分暑熱，在享用水果的同時，“噴鹽酸”“蘸避孕藥”等傳言不時響起......
翠綠的西瓜、粉嫩的桃子、嬌豔欲滴的荔枝、晶瑩剔透的葡萄 …… 五顏六色的新鮮水果為夏天增添了別樣色彩，也為人們消除幾分暑熱。但是，在享用水果的同時，" 噴鹽酸 "" 蘸避孕藥 " 等傳言不時在人們耳畔響起，讓人心中不安。為此，特彙集了夏季與水果有關的謠言，並予以澄清。
謠言一
桃子噴防腐劑
在一段視頻中，一名男子往成箱的桃子上噴灑液體，視頻配音稱：" 這是山東臨沂的桃子，正要運往瀋陽銷售，噴的全是防腐劑！"
真相：山東省臨沂市桃產業創新團隊聲明稱，桃子的採收貨架期可達 7 天— 10 天，高檔果品一般在冷庫預冷 8 小時— 12 小時後，才經過冷鏈運輸到全國各地，所以絕不會用防腐劑保鮮。視頻中的果農給桃子噴的是水，當時正值高溫，噴水有利於運輸途中果實保持水分。
謠言二
西瓜與桃同吃會中毒
微信朋友圈中有消息稱：" 醫生說，同時食用桃子與西瓜會馬上喪命。"
真相：安徽醫科大學第一附屬醫院營養部醫師張寶表示，該消息完全沒有科學依據。西瓜和桃子在營養成分上並不特殊，除水分外，含量最多的是糖，此外還有一些維生素、蛋白質等常見成分，同食後不會發生任何反應。相反，夏季天氣炎熱，多吃不同種類的新鮮水果不僅可以補充水分，還能實現營養成分互補。
謠言三
榴蓮與牛奶同吃致猝死
社交網絡上的一則帖子稱，一位在泰國旅遊的中國遊客，吃了很多榴蓮後又喝了牛奶，致咖啡因中毒，血壓飆升，最後引發心臟病猝死。帖子同時聲稱，泰國有明確規定，食用大量榴蓮後 8 小時內不能飲用乳製品，也不可喝可樂和酒。
真相：福建醫科大學附屬協和醫院營養科相關醫師介紹，從食物中過量攝入咖啡因確實會導致心慌、血壓升高等，但榴蓮和牛奶中均不含咖啡因。此外，同食榴蓮與含少量咖啡因的可樂，即使有不適症狀，也與榴蓮無關。專家還表示，榴蓮會對代謝酒精的酶產生一定抑制作用，但這並不能直接表明榴蓮和酒同食會產生嚴重後果。
謠言四
無籽葡萄蘸了避孕藥
在一段視頻中，有所謂的水果商販和果農討論無籽葡萄的由來。果農稱無籽葡萄蘸了避孕藥，他自己不吃，也不給他的孩子吃。
真相：湖南省常德職業技術學院副教授徐兆林表示，避孕藥只有在進入人體後，才能被人的響應識別機制識別，進而調節體內相關生理指標。而植物體內由於缺乏相應受體及信號途徑，避孕藥無法起效。浙江省湖州市長興縣農業局經作站站長沈林章稱，無籽葡萄分為先天無籽（如遺傳基因染色體為三倍體）和後天經赤黴素處理無籽，只要處理得當，就對人體無害。
謠言五
藥水泡荔枝
網上有帖子稱，某幼兒園的很多兒童吃荔枝後發燒，中醫稱現在荔枝幾乎都用有弱腐蝕性的藥水浸泡過，吃後會引起發熱，還可能引發手足口病。其中使用最多的藥水為甲醛。
真相：科信食品與營養信息交流中心業務部主任阮光鋒指出，甲醛、稀硫酸等藥水禁用於食品，市面上很少見；我國農業標準規定，可以用二氧化硫氣體燻、稀鹽酸浸泡等方式給果皮護色。據阮光鋒介紹，浸泡液裡含有抑黴唑、咪鮮胺等，其毒性不大，且用量有嚴格限制，只要合理使用就對人體沒有危害。
湖北省手足口病醫療救治專家組組長鄒典定表示，手足口病是由皰疹病毒感染引起的傳染病，以消化道、呼吸道和與人群密切接觸等傳播途徑為主，與吃荔枝沒有直接關係。
謠言六
荔枝噴鹽酸
微信上曾流傳一則 " 消費提醒 "：" 一些商販為了給荔枝扮靚、催熟、延長其保存期，會用鹽酸、硫酸、甲醛（福爾馬林的水溶液）等化學試劑進行處理。"
真相：華南農業大學教授吳振先表示，表面噴酸後，水果在短時間內看起來顏色鮮豔，但若不能及時銷售，果肉就會變質，喪失商業價值。不僅如此，假如荔枝表皮殘留有強酸，會刺激口腔和皮膚，消費者很容易察覺，因此經銷者很少用這種方法來保持果皮新鮮度。
炎炎夏日吃水果有講究
炎炎夏日，在給人們帶來酷熱天氣的同時，也帶來了種類繁多的水果。專家指出，夏天吃水果時應儘量根據自身的體質選擇相應的水果種類，同時還需要控制一定的量，這樣才能吃出健康。
" 有患者因為吃了荔枝感覺燥熱不已，晚上難以入眠；還有人本身體質寒涼，卻愛吃西瓜，結果吃得肚子疼、腹瀉。" 天津市海河醫院營養科副科長寧華英介紹說。寧華英告訴記者，中醫認為水果具有寒、涼、溫、熱四種性質，其中脾胃虛寒、容易腹瀉的人，不宜多吃西瓜、荸薺等寒涼性的水果；溼熱體質或陰虛火旺的人如果多吃荔枝、龍眼等溫熱性的水果，則容易上火，口乾、口唇起瘡包。橙子、葡萄等平性水果的寒熱性質都不太明顯，作用比較和緩。因此，寒性體質和熱性體質的人都可以食用。
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