在肇慶工作生活久了,城市的繁華喧鬧讓人欣喜。即便如此,每當疲憊之時,總希望回到心中那個寧靜的小鎮——廣西欽州。
欽州沒有熙熙攘攘的遊客,沒有濃郁的商業化氣息。這裡的生活節奏緩慢,民風純樸,讓人不禁放慢腳步感受此處的美好。
欽州雖是一座很小的城市,卻融合了廣西、廣東和東南亞的文化,形成了獨特的人文風情吸引著人們挖掘它的美麗。
海域廣闊,海豚天地
它位於廣西南部的北部灣海域,擁有中國第六個保稅港區。
這裡寬闊的海域,海洋資源十分豐富。優良的水質,成為海洋生物的棲息佳地。
若運氣好,還能看到中華白海豚出沒,感受大自然的奇妙。
街坊才知道的美景,你未必去過
或許大家出行前都習慣查閱景點資料,然而在欽州這些景點,更讓當地人打call。
三墩海
三墩海位於欽州港,還未被開發成旅遊景點,大多是本地街坊來此遊玩。
這裡的海水和沙灘很乾淨,但因為未被開發,無人管理,所以建議不要下水游泳,以免發生危險。
來三墩海遊玩,可以帶上帳篷,以及燒烤食材和器具。來一場海邊燒烤聚會也很不錯。
三墩海是極佳的日落觀賞地。周邊幾乎沒有遊客,在這裡可以享受安靜的時光,看一場浪漫的日落。
遊玩小Tips
1. 建議從市區自駕前往,導航“三墩港口/三墩露營地”即可;
2. 無需門票;
3. 海邊環境多變,請注意遊玩安全;
大蘆古村
大蘆古村位於欽州靈山縣,是一座有著豐厚歷史文化底蘊的古文化住宅群,建於明清時代。
這裡民風淳樸,古宅依山傍水,古靜幽深。
穿梭在古巷古宅裡,彷彿穿越一般,讓人不由自主就平靜下來,感受一番閒適。
遊玩小Tips
1. 地址:廣西欽州市靈山縣城東8公里的大蘆村;
2. 無需門票;
3. 建議自駕前往,導航搜索“大蘆村”即可。
除了三墩海和大蘆古村,欽州的老城區遍佈老式的騎樓,還有海豚出沒的三娘灣、山清水秀的八寨溝、神奇的七十二涇景區等等。
藏在深處的美食,只有地膽知道
除了能看見白海豚暢遊的奇觀,欽州在吃貨眼中也成為覓食佳地。每每提及廣西美食,大家都會想到桂林米粉或螺螄粉,其實不然。
在欽州的街角旮旯,深藏著許多令人回味的美食,不是地膽未必找到。讓我們一起看看,你又吃過多少種呢?
卷粉
這是一道客家美食,是街坊們最喜愛的早餐之一。賣相和口感與捆粄很像。
順滑的米漿被蒸成半透明的米皮,入口柔軟而有彈性。中間包裹著沙葛、蘿蔔、木耳、肉末等食材,口感十分豐富。
據說,曾經漂泊在東南亞的華僑們深愛這道美食,所以大家更愛叫它為“華僑卷粉”。
人們習慣拌上香口的花生碎一起吃。卷粉的惹味之處是店家的秘製的醬汁,各家的味道都有不同,我們最喜歡的是拌上黃皮醬。
美食指南
華僑卷粉
地址:欽南區子材西大街122號
人均:8元
曾姨卷粉店
地址:欽北區新村街7號(時代名城後面)
人均:8元
豬腳粉
顧名思義,豬腳粉的主角就是那塊豬腳,也是這道美食的靈魂。
在欽州的大街小巷都能看到豬腳粉的身影,大眾認可的味道主要集中在老城區。
人們常常把一碗豬腳粉當做宵夜。店家快速地做好一份粿條,你只需挑出自己心儀的一塊豬腳,加入其中就可以開始享受美食了。
要做出一道好吃的豬腳,其中的製作過程十分複雜,原料要選豬前蹄,配以草果、茴香、陳皮、桂皮、丁香、香葉、甘草幾十種香料和中藥材熬製。
熬製好的豬腳肥而不膩,脆而不硬。配上柔軟的粿條和湯汁,一份香氣撲鼻的豬腳粉就能飽餐一頓。
美食指南
凌記一點五馬路豬腳粉
地址:欽南區人民路21之9-11
人均:9元
尖山七嫂豬腳粉
地址:欽北區向陽街道育才路76號
人均:8元
海螺
欽州臨海,盛產海鮮,一日三餐,餐桌上總有一兩道海鮮。
欽州夜市,與別的地方不太一樣。放眼望去幾乎全是各種海鮮貝類。這裡的夜生活是從“撩螺”開始的。
欽州人習慣把大多數貝類叫作“螺”。這裡的海螺有上百種,香螺、連螺、青口、蟶子螺、象鼻螺、長尾螺、辣螺、花甲等等,多到根本記不住名字。
最家常的吃法就是白灼,肥美多汁的海鮮,蘸上醋或辣醬等醬料。吃法雖然簡單,但在人們心中這樣品嚐海鮮是最能感受箇中的真滋味。
口味偏重口的,人們會選擇爆炒,放入蛤蔞或紫蘇一起,香味頓時撲鼻而來。
悄悄告訴你,在欽州吃烤生蠔很便宜,通常10元5個,個頭很大,肉質很鮮美。加上蒜蓉一烤,讓人不禁食慾大動。
美食指南
八大場館夜市
人均:40元
進喜園夜市
人均:40元
溫馨提示
因為夜市的範圍包括好幾條街,建議打車前往,打車時說明“去八大場館夜市/進喜園夜市”即可。
現在有高鐵直通欽州,從廣州南出發,歷時4-5個小時,票價只需200元。
欽州是一座慢節奏的小城,美麗的風景,惹味的美食,都能讓人忘記生活中的煩惱,沉浸在這休閒的時光之中。
若剛好你想找一座寧靜的小城,感受別樣的韻味,不妨來欽州走走。帶上攻略,品嚐欽州的本土美食,看看那寧人陶醉的美景吧。
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