《東南亞水果獵人——不乖書生與水果的熱戀之旅•初識》終於面市 了。我用的是“終於”兩個字。因為這本書從策劃到成稿到出版，只有我和那個網名為“不乖書生”的年輕的植物學家楊曉洋，才知道這其中有多麼的不容易。
——中國農業出版社生活分社黃曦
東南亞水果獵人被我“捕獲”了
為何會策劃這本書，說起來，真的是話長。因為一切顯得那麼偶然。
我與東南亞“水果獵人”楊曉洋（網名：不乖書生）相識的過程，其實算是一場偶遇。植物園藝類的選題是我的主力策劃方向，因此，我在新浪微博上瀏覽的大多是這類博主的文章。於是，“聰明”的系統根據我的喜好，會經常精準地給我推送各種植物科普博主讓我關注。不乖書生的微博，就是通過就這樣的渠道推送給我的。
好看又有趣的靈魂我當然不會拒絕（不乖書生和別的科普達人不同的是，每次微博上科普完植物他都會附送一張鮮嫩的自拍照湊夠“九宮格”），關鍵是，因為年輕，他做起科普來，沒有學究氣，很接地氣，他的微博，內容好看極了。作為一名從業多年的圖書策劃者，我馬上進入策劃模式。這樣好玩的科普作者，可不能讓他從我眼前“溜走”，這種具有網紅潛力，有顏有才華，能寫會道的科普達人，正是出版業內的稀缺資源。
在網絡上，我屬於自來熟體質。很快，我就“打入”了不乖書生的植物科普群，併成功引起了群主也就是不乖書生的注意。出於對植物科普的共同愛好，我和不乖書生很快就達成了策劃好看的植物科普圖書的共識。
光有共識是不行的，策劃就得往深裡談。因為我已經把他的科普微博全部細讀了一遍，對於他擅長的領域有了初步瞭解，根據他的特長和資料積累的情況，我提議做一本東南亞水果的科普書。不乖書生多年深入熱帶雨林、水果集市和各大種植園積累起來的一手圖片非常珍貴，如何用文字把這些圖片背後的故事串起來，這是我和他重點關注的。在策劃過程中，我們一次次打磨框架和章節，最終確定了寫作的模式和行文風格。
這本書，從策劃到組稿，歷時兩年，拖延症嚴重的完美主義者楊曉洋，這個很不乖的書生，最終沒有讓我失望，奉獻出來的，果真是一席色香味俱全的“東南亞水果大餐”。
這一席“東南亞水果大餐”都有什麼
正如為本書親筆書序的著名植物學家、中科院王文采院士所說的：《東南亞水果獵人——不乖書生與水果的熱戀之旅·初識》這部著作能使國人瞭解我國東南熱帶鄰國的水果，同時還能學到不少知識。在介紹水果時，除文字外，還載出大量關於果實、種子、花、植株和葉的照片，作者在歷史文化等方面的知識廣博，在文中還講了不少典故和歷史故事，再加上文字生動並伴有一些東南亞國家城市的水果商店或水果售貨談及一些山區熱帶雨林景觀方面的照片，隨著作者娓娓敘述，彷彿帶著讀者來到了幾個熱帶鄰國遊歷一番，並在“遊歷”中獲得了有關熱帶水果的知識。
也就是說，本書不僅有圖有真相，有知識，還很有趣味，雖然足夠專業，但絕對不是一本枯燥的植物學專業書，而是一本充滿樂趣的，充滿體驗感的寫給水果的甜蜜情書。
書中精選了37種東南亞熱帶水果介紹給讀者，有我們熟悉的，比如芒果、榴蓮、火龍果、山竹；也有我們很不熟悉的，比如，你知道龜背竹的果實能吃嗎？你知道吃了香波果，連放屁都是香的嗎？你知道西米露中，吃起來Q彈的西米是由西米椰做的嗎？你知道鳳梨和菠蘿其實是一種水果嗎？
翻開本書，37種水果的前世今生呈現在眼前。其中，既有不乖書生與這種水果相識的經歷、初次品嚐的口舌體驗；又有植物的花、葉、果的高清“時尚”大片，味覺、視覺都得到了極大的滿足。有些有內涵有經歷的水果，書生還給你說古論今，講了關於它們的一籮筐的逸聞趣事。有些“親戚”眾多的水果，“親戚”們也不甘寂寞，紛紛出來捧個場，亮個相，合個影的，真是琳琅滿目，精彩紛呈。
圖書基本信息：
開本：16開
印刷：四色
用紙：內文128克銅版紙，封面250克銅版紙
定價：68.00元
出版日期：2018年5月
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