前一陣央視報道的“‘淡水三文魚’實際為‘虹鱒’，如果食用的話存在誤食寄生蟲健康隱患”的新聞遍佈盆友圈，而作為吃貨大國的一員，古人不僅僅將魚作為食物，還能入藥。實際上中醫典籍中很早就有魚類入藥的記載，而且絕不僅僅限於”七孔豬蹄燉鯽魚，婦人喝了乳長流“這樣的應用，古代醫學家對魚類藥物的應用其實頗有研究。
可以說，古代醫家從池塘裡吃到了大海里，品味了大量的美味之餘，還總結出諸多可用於臨床治療的藥用魚類。
應該說大部分入藥的魚類屬於補益藥或者和胃藥，與其味甘性平，且入脾胃經的特性息息相關，但很明顯的是，聰明的古代醫家已經區分出了這些補益藥物的不同之處——比如文鰩魚（別名飛魚、燕魚、燕魚、飛烏），具備長可達臀鰭基底末端的腹鰭，可作輔助滑翔用，可跳出水面1m左右的上空滑翔，滑行距離達數10m甚至100m以上——或許這樣的性質讓古人有了此類藥物具有“突破”“通利”作用的想法，
經過取類比像的分析和臨床長期的探索，得出了文鰩魚可以通乳、催產的特性，而這也是它與其他補益類魚類顯著的不同——《本草抬遺》令易產，臨時燒為黑末，酒下一錢匕。故能載入書中。類似的，分佈於雲南的劍湖和瀾滄江水系的公魚，又稱弓魚、工魚、面魚，被姚可成記錄於《食物本草》——體覆細鱗，排列不整齊，形狀不規則，腹部自鰓頰到腹鰭基部裸露無鱗；或僅有少數埋入皮內的鱗片。背鰭有硬刺——如此彪悍的外表讓人起了“固衝止血”的念頭。
而在服用方法方面，除了常規的水煮之外，外敷魚鱗其實也很常見，《本草綱目》對於杜父魚（別名：四鯰鱸、渡父魚、舩矴魚）的描述頗為特別——主治小兒差頹。用此魚掰開，口咬之，七下即消。而此處為何是七下，恐怕要問問李時珍了。
如果說補益、止血還是大多數魚類易於被理解的功效，那麼下面這一種“以毒攻毒”的魚類中藥或許難以被想到。
此藥物味甘；性溫；有毒，歸經：肝；腎經，可滋補肝腎、祛溼止痛，《本草蒙筌》認為其：去疳積，消腫。《開寶本草》則記載其：主補虛，去溼氣，理腰腳，去痔疾，殺蟲——這個魚可以當馬應龍痔瘡膏用？
《日華子本草》及《綱目》對其的外形描述是——今吳、越最多。狀如蝌蚪，大者尺餘，背色青白，有黃縷紋，無鱗、無鰓、無膽，腹下白而不光，率以三頭相從為一部。彼人春月甚珍貴之，尤重其腹腴，呼為西施乳。
這種魚就是河豚——而古代醫家除了發現它能治療痔瘡外，還研發了河豚減度的方法並給出了鑑別措施——《本草求原》：河豚，海中者大毒，江中者次之，淡水中者又次之（散子必入淡水，得鹹則肥，得淡則瘦，其毒漸洩也）。有二種：背淡青黑、腹白無斑者可食，頗暖中，但助溼發毒，動風，患腳氣癰疽忌之；若有赤黃斑、赤嘴赤翅者，大毒殺人。制食，須去子及嘴、目，與脊中肝內惡血，並周身脂膜，以滾鹽水泡去涎 。煮、忌煤火及煤落入——即淡水中的河豚毒性最低，這與河豚在淡水中生長不如海水中有關，而以鹽水來攻河豚之毒，似乎又是製藥界的“以毒攻毒”。《綱目拾遺》更提出了河豚中毒的症狀——脂令舌麻，子令腹脹，眼今目花，有油麻、子脹、眼睛花之語。
可見，無論是美食還是入藥，古代醫家不得不說是更勝一籌啊！
閱讀更多 金華佗中醫 的文章
