水
·
蜜桃
三
月
赏
花
七
月
桃
桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙。
桃花仙人种桃树，又折花枝当酒钱。
——《桃花庵歌》
当嘞个当~当嘞个当~
炎炎夏日气温高，水果便是心头宝！
今儿，宣宣就带你来了解
一种夏日的时令水果——水蜜桃！
不瞒大家说，宣宣这几日天天都在吃，
真是甜在嘴里和心里，幸福蜜蜜甜呢！
接下来，就跟着宣宣一起来看一看~
水蜜桃有哪些特点~
1
颜色青里泛白、白里透红
成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食。
2
两片桃仁，一枝新苗
水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比较硬。核由两片合成，敲开便可看到桃仁。
桃仁既可以吃，又可以入药。将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。
3
桃花朵朵→桃袋鼓鼓
每年三、四月份，桃园一片绯红。从高处远眺，桃园就像一张粉红的巨型地毡铺在美丽的大地上，给周围的山山水水添加了许多春色；近看，一朵朵桃花竞相开放。
4
种类繁多、地方闻名
阳山水蜜桃
无锡水蜜桃是江苏省著名特产。阳山水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩、爽滑。
凤凰水蜜桃
凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
奉化水蜜桃
奉化水蜜桃被誉为"中国之最".是奉化著名特产，水蜜桃已形成了早露露，雪雨露,沙子早生，湖景蜜露,塔桥，玉露，迎庆等25个早，中，晚熟水蜜桃品种配套体系，水蜜桃供应期长达120多天，奉化水蜜桃素有"琼浆玉露,瑶池珍品"之美誉。
5
追溯从前、历史悠久
水蜜桃生长于中国，可以回溯到西元前10世纪以前。
在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方国家最早被发现有关于水蜜桃，那是大约在纪元前300年的时候，希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。在一世纪，有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃，就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。
6
医用价值
1
1．抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。
2
2．抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
3
3．抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。
7
清洗方法
温馨提示
将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，一般可以存放7-15天。
注意：水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗，因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑。
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