銀耳柔軟潔白，半透明，富有彈性
味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
我們平常都用來煲湯，但是它不僅僅只可以做湯
準備水發銀耳，生菜，聖女果，來一道清涼爽口的涼拌銀耳吧
1，聖女果洗淨一切兩半
2，銀耳洗淨撕成小朵，放盆內，加入生抽1勺
3，再加入2勺香醋
4，加入鹽1小勺
5，加入白糖
6，攪拌均勻，再加入少許香油
7，加入切好的聖女果
8，加入切成絲的生菜，攪拌均勻就好了
可以試一下，別有一番風味
分享到:
閱讀更多 餵你又胖了 的文章
