去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

你是否和蘇小遊一樣,

每到夏天,

就想起童年記憶中,

那吹著微風的院子,

那沙沙作響的大樹,

還有吹著電風扇,

卻幸福滿滿的你?

在蘇州太湖西山島,

那個寧靜的院落還在,

那個靜謐的世外桃源還在,

那夢中的曼妙仲夏夜,

從未離開……

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

探訪一座古村

記憶中,那是夏天的故事

在煙波浩渺的太湖之上,有這樣一座寧靜安詳的小島,西山島。西山,是洞庭山的簡稱,位於蘇州古城西南40多公里的太湖之中,是我國淡水湖泊中最大的島嶼。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

而明月灣古村,就坐落在西山島南端。明月灣依山傍湖,三面群山環繞,終年蔥綠蒼翠。即便是夏天,這裡依然涼風習習、空氣清新,頗有世外仙源的意境。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

每個擁有美麗名字的古村,都會讓人好奇她名字的來歷。有人說,明月灣村南瀕太湖,背倚青山,地形宛如一鉤明月,因此有了明月灣之名。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

也有人說,2500多年前,吳王夫差和美女西施在此共賞明月,西施遠眺明月,想起家人,淚落河中,化作一條條太湖銀魚,明月灣因此得名。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

但不管名稱如何由來,每一個來到明月灣古村的人,都會被這眼前這古老寧靜的村落吸引。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

從蘇州站搭乘地鐵至木瀆站,轉乘公交車至石公山首末站,你就會來到太湖岸邊。沿著石公路向前,便會來到古村口。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

眼前,一棵1200年高齡的大香樟默默佇立,遮天蔽日,樹冠如蓋。當你走近觀察時,會發現整個樹身一半是枯木,一半是新枝。那歷經歲月流逝的枯木,滄桑斑駁、盡顯歲月滄桑,而那鬱鬱蔥蔥的新枝,依然旺盛生長。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

沿著小河往前走,青石板路漸漸變窄,古老的高院民宅間,是一條只能容納三四人並排行走的街道。穿行於千餘米的老街,院牆與老宅彼此相望、高低錯落。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

幾處開放的院落裡,還可以看到石頭做的門當,赭褐色的木樓,精緻的雕窗,一景一物,彷彿述說著盛衰變遷。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

而在那些尚未開放的古宅,那爬上青苔的灰牆,那緊鎖的木門,彷彿將悠長的故事悄悄隱藏。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

夏天的明月灣,彷彿落入了歲月的縫隙,那樹、那街、那人,彷彿停滯在上世紀的往事裡。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

地址:

蘇州市吳中區(太湖國家旅遊度假區)西山鎮石公行政村

吃一口酸甜的楊梅

記憶中,那是夏天的味道

風光秀麗、水土豐茂的西山島,一直是採摘、嚐鮮果實的好地方。過了枇杷成熟的五月,楊梅季,在熱烈的六月如期而至。明代王鏊的《姑蘇志》中,稱“楊梅為吳中佳果,味不減閩中荔枝”,明代徐階詠楊梅詩中有“若使太真知此味,荔枝焉得到長安”的詩句。可見新鮮楊梅之美味,一直為古往今來的人稱道。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

西山是我國著名的楊梅產區,擁有1000多年的楊梅栽培歷史。而“浪蕩子”楊梅,是西山特有的優良地方品種,因果實果柄長,被風一吹如盪鞦韆般搖擺而得名。相比於市面上其他楊梅,浪蕩子上市時間較其它楊梅稍晚,但個頭更大,味道更為香甜,而且水分更足,保存時間更長。即便如此,與我們平常吃的楊梅相比,浪蕩子的產量依舊很少。可以這麼說,浪蕩子是楊梅里的“大熊貓”品種。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

6月中旬,恰逢楊梅採摘季,那青澀的小果子已經變成了鮮紫色。遠遠望去,那一片綠中帶紅、紅中帶綠的楊梅山如同一匹鑲嵌著紅寶石的綠布。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

此時,從茂密的樹叢中摘下一顆,那黑中帶紫、汁多味甜的楊梅,帶著大自然的清新,讓人看著就忍不住流下口水。咬上一口,鮮紅的果汁立刻溢滿舌尖,酸酸甜甜的味道直沁肺腑,慢慢滲入心田。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

隨著2018蘇州吳中洞庭西山楊梅採摘節的進行,島上精品民宿、特色農家樂,圍繞西山島山水群島旅遊風光,楊梅採摘度假休閒體驗活動,推出了多條旅遊採摘線路,讓遊玩景點和享受採摘樂趣的同時,更能體驗家庭的歡樂時光、朋友的相聚時光和西山島的民俗風情。

哦對了,新鮮採摘的楊梅,除了洗洗直接吃,還可以做成冰鎮楊梅湯和楊梅酒哦。具體做法如下——

冰鎮楊梅:

1、楊梅洗淨後用淡鹽水泡15分鐘,怕裡面有小蟲子,然後再用清水洗清;

2、將洗乾淨的楊梅放入鍋中,加適量清水,加入冰糖(可根據自己喜歡的甜度加減冰糖);

3、蓋上鍋蓋開火煮至水沸,中火煮大概30分鐘,待糖水顏色變微紅色關火晾涼;

4、等楊梅湯冷卻後過濾一遍,然後將湯汁放入乾淨的容器內,放冰箱冰鎮即可。

楊梅酒:

1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,並用高度白酒清洗楊梅,可以用二鍋頭;

2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾;

3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最後再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可;

4、啟封后,要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜。

西山島楊梅採摘線路:

1、東村烏梅種採摘——縹緲峰——東灣農家樂

2、樟塢浪蕩子楊梅採摘——石公山景區——明月灣農家樂

3、林屋洞景區——大丘塢楊梅基地(東河社區)——東灣農家樂

尋一方湖畔的客棧

記憶中,那是夏天的美夢

旅途中走累了,總希望有一處溫馨的港灣,能讓你稍作停留。在蘇州太湖西山島上,就有一間名曰“漫•太湖四季”的客棧,客棧並不奢華,但卻很溫馨,猶如旅途中的家一樣。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

客棧面向煙波浩渺的太湖,一樓有咖啡廳,二樓是餐廳,周邊還有不少農家樂餐廳。如果可以,建議選擇湖景客房。

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

放眼望去,一望無垠的太湖就在眼前。坐在陽臺上吹吹風,看日出日落,夜晚可以仰望繁星,這,或許便是你夢中,揮之不去的浪漫仲夏夜吧?

去太湖的寧靜小島,吃一口酸甜沁涼的楊梅,尋找童年時的夏天!

地址:

蘇州吳中區太湖大橋三號橋,近環太湖大道。

房價:

300-400元/晚,節假日會上浮100-200元左右。

西山島交通

蘇州火車站西側的公交69路開往西山(全程票價4元,車程2小時,間隔15-20分鐘左右1班);在蘇州吳中汽車南站乘公交58路到西山(全程票價5元,間隔15-20分鐘左右1班)。

鎮內旅遊旺季時有小中巴往返於各景點,每人每站2元,平時可租乘機動三輪車或微型麵包車前往,起步費5元。

本文為江蘇微旅遊原創內容。圖片來源:@裹保鮮膜的冷鮮肉、@陶老師Mr-T、@牛奶癮、@schumi米克爾、@陸建華攝影。如遇到1、分享內容侵犯您的版權;2、所標來源非第一原創;3、微信內容發現錯誤等情況,請第一時間私信“江蘇微旅遊”或聯繫小編電話:025-84600921-8155,我們會及時審核處理。


分享到:


相關文章: