中餐西煮引發大論戰 大師級美味蘊藏終極密碼

據瞭解,美的溫溼精控系列冰箱配置了3D立體雷達控溫探頭和智能變頻壓縮機控制系統,可以極大的減少溫溼波動,實現智能感知、按需製冷、按需送冷,不僅節能靜音還能更穩定、更持久的鎖住食材新鮮。

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除了以上技術,美的溫溼精控系列冰箱還全球首創控溼抽屜設計,可以通過“高溼”、“中溼”、“低溼”三種模式實現溼度精控。而且,智能芯片控制式獨立變溫抽屜設有“軟冷凍”、“零度”、“果蔬”三種模式,3種儲鮮模式15級精準控溫,滿足多樣的食材保鮮需求。

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另外,美的溫溼精控系列冰箱還搭載了多維智能變頻系統,可以保證食材的儲鮮環境穩定。360度實時除菌避免了食材間串味,讓味蕾能夠嚐到完整的新鮮。

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事實上,傳統冰箱冷凍、冷藏延長食物儲藏時間的功能,早已不能滿足餐飲界和廣大消費者的需求。在消費升級的浪潮下,人們的營養、健康意識不斷提升,智能優化儲藏過程、精細控制溫溼環境、保持食材新鮮以及減少營養流失已經成為消費剛需。健康理念和智能技術相結合滿足多維的保鮮需求,已經成為冰箱行業轉型升級的重點發力方向。

據瞭解,美的集團在轉型科技集團的同時,適時提出了“未來廚房”戰略。廚房助理可以根據家庭晚宴的人數和愛好推薦晚餐的食譜,並按照冰箱食材的情況和菜譜的匹配訂購所缺的食材,可以通過智能識別系統顯示食材的來源和保鮮時長,還可以根據烹飪的需求來添加調料和烹飪需要的水,通過智能技術和保鮮理念的結合幫助消費者製作鮮美大餐。美的 “未來廚房”理念的提出和落實,為美的冰箱在行業中百家爭鳴增添了一道亮麗的色彩。


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