每天喝咖啡好嗎?哪些人不適合喝咖啡?喝咖啡能減肥嗎?

薇健康


感謝您的邀請,很高興為您解答。如果是喝不加糖、奶油的黑咖啡可以每天喝,對於腸胃功能弱、失眠、12歲以下兒童、對咖啡因過敏的人群不建議喝咖啡,適量的咖啡攝入對於減肥相對來說也有一定的幫助。

咖啡的優點

動物實驗證實了咖啡中的表末食子兒茶素和咖啡因2種成分可以減少腸腔對膽固醇的吸收,研究人員發現連續20年每天飲用6杯以上咖啡的男子比起不喝咖啡的男子,其患前列腺癌的概率降低了20%,此外還降低心臟疾病的風險,它的好處不次於喝茶。喝咖啡可以加速肌膚的新陳代謝,淡化因循環不暢導致的黑眼圈。具有抗氧化、抵抗衰老的作用。

一項研究報告指出,喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。規律喝咖啡的人,飲用後會覺得心情愉快、煩躁感減少,心境得到改善。

哪些人不適合喝咖啡

糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡,本身有高血脂症狀的人,最好改喝濾泡式咖啡,高血壓患者儘量不要一早起床就喝咖啡,避免血壓一下子升太高。孕婦、乳母要少量喝咖啡,每天一杯即可。還有12歲以下的兒童,咖啡因會影響他們的睡眠,從而阻礙大腦的發育。有慢性胃炎伴胃酸分泌過多的人群,喝咖啡可能會促進胃酸的分泌,儘量避免喝咖啡。

喝咖啡能減肥嗎

對於想要減肥的人群來說,咖啡一定要選不加奶油的黑咖啡或清咖啡,而不是所謂的摩卡等咖啡。有很多文章證明,咖啡能提高人體基礎代謝率3%-11%,可能是通過刺激腎上腺素分泌的機制。我們知道基礎代謝佔我們全天消耗熱量的60%-70%,如果基礎代謝高了,就意味著能實現躺著瘦的目標 。另外,咖啡因中的綠原酸會阻礙食物中碳水化合物的吸收,並且可作用於交感神經系統,向脂肪細胞發射信號,開始分解脂肪。


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關於咖啡的研究已經很多,目前科學界的一致看法是,咖啡有利健康的證據遠遠多於咖啡不利健康的證據。

按照歐美國家的推薦,適量喝咖啡指的是每天和3-4杯,每一杯大約是120-150毫升的量,或者相當於3-4個意式濃縮的量。

喝咖啡在美國的膳食指南中是作為健康生活方式的一部分的,可以和其他健康膳食行為搭配。

長期喝咖啡的人相對不喝的人,某些癌症的發病率降低,比如肝癌、子宮內膜癌等。

此外,二型糖尿病、肥胖、心血管疾病等風險也似乎會更低一些。

絕大多數人喝咖啡是沒問題的,只有嬰幼兒、兒童青少年和孕婦要適當注意。

其中孕婦少量喝咖啡並無健康風險,對胎兒也沒有明顯影響。

適量喝咖啡也不會影響骨鈣,或對睡眠產生顯著影響,當然部分人可能對咖啡因比較敏感。

喝咖啡並不會直接減肥,但有不少研究發現喝咖啡確實有利於減肥。

這可能是因為咖啡屬於飲料的一部分,只要不是添加很多糖分和奶油,咖啡本身提供的能量是非常低的。

如果喝了不少咖啡,那你就不太可能再喝很多其他含糖飲料了。

我一般喝美式咖啡或者拿鐵,不加糖的。

另外,部分人對於咖啡因敏感,容易產生心悸等反應,可以選擇低咖啡因的種類。

科學研究表明,即使是脫咖啡因的咖啡,也可以產生健康效應,這可能是因為咖啡中含有綠原酸等植物化學成分吧。


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