年少是不知愁滋味，你所怀念的年少是什么味道？是起晚时的匆忙的早餐，还是课间偷买的零嘴……
记得年少时，我总是和爷爷一起探讨夏日的太阳，夏天的太阳总是落得比较慢，所以总觉得夏日无限长，永远都是白昼，所有的情感都是浓浓烈烈的。转眼故人四散，但转头看，那种滋味却依旧在。
今天的故事是关于年少时的老豆腐。
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早起的鸟儿有虫吃，每个阳光明媚的早晨，我都喜欢穿上运动服，拿上几个叮当作响的钢蹦儿，到楼下慢跑几圈，然后来到早已冒着热气的早餐摊，排上三三两两的队伍，喝一碗烫嘴的牛肉汤，或吃几个焦香的水煎包，一顿闲散又热闹的早餐后，一个漂亮而有力的一天开始了。
记忆中老豆腐是我欢笑的童年
幸运时也会遇上我心心念念的豆腐脑，有时是浇上一碗咸汤，有时又想加点带着南方气息的糖，但心里真正怀念的，仍然是那充满家乡味道的老豆腐。一大锅香气扑鼻的老肉汤，一大桶洁白透亮的豆腐脑，特有的木制大勺在锅壁上碰撞出快乐的鼓点，处处都是淮北人的豪迈爽朗。
记忆中老豆腐是我欢笑的童年
盛上一碗嫩到捞不起来的豆腐脑，浇一勺热气腾腾的老汤，发挥自己的创造力，加点醋或者撒一撮香菜碎，或者来一枚咸淡正宜的茶叶蛋，旁边再来一盘刚出锅的鸡蛋灌饼，这一份早餐不值几个钱，但它以独有的温暖陪伴着我在那个不起眼却悠闲如画的小城一步步走过了清苦而又灿烂的上学时光。
记忆中老豆腐是我欢笑的童年
时光如穿梭的云，转眼即逝，只留下边缘泛黄的老照，年少时一切都那么简简单单，晃晃的太阳和斑驳的树影成趣地打闹着，那时的我成为了学校大院里那个无所不能的“别人家的孩子”，那会儿听到的夸奖是我长这么大最多的。记得那时总喜欢去学校旁边的那家老豆腐店，因为老板总是夸我聪明，在老板家买一碗老豆腐再加上一个炸到金黄焦香的长馒头夹火腿，吃得满嘴流油。
那时候老豆腐店面积不太，每次都要为了排一条很长的队才吃得上能一碗老豆腐，我们几个每天很早就背上小书包出门，望眼欲穿地看着老板上下倒弄着木桶的嫩豆腐。等到自己的那一碗老豆腐出锅，颤抖的手接过印花的漂亮瓷碗，美滋滋地大块朵颐吃了起来
等我们吃完一碗温暖洋溢的老豆腐，走出小店的门，朝阳把整条中心大街照得金光闪闪，这个悠闲的小镇也开始忙碌了起来，手拉着手跑着过马路的学生，后面他们的家长大声的喊着：“跑慢点，小心车辆”，还有端着一杯热豆浆行色匆匆的上班族，回头和早已是熟人的小店老板摆摆手，加入街上的人流，边说边笑地朝着学校走去。那时的我们还太小，总以为一切美好都在未来，所以总希望快快长大！
记忆中老豆腐是我欢笑的童年
如今长大，才发现家乡的老豆腐再也没法吃到了，才发现原来长大了会有更多大烦恼，才发现原来小时候才是真的美好！那时无数次想象过的明天，已经一五一十地站在我的面前时我却有点害怕！害怕生活不是我想象的那样，有人说过，现实的生活能有百分之六十符合你的愿望，就已经值得感恩。是的，我愿意去感恩，感恩那些小时候遇到的美好和那些长大遇到烦恼！
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